Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar tusuk - Ayam Bakar .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi 12 jam:** campur bumbu dengan ayam, tutup dollan.
3. 3
   *Mengapa?* Staying 12 jam memastikan rempah meresap ke tulang ikan, bukan cuma permukaan.
4. 4
   2. **Balur tepung:** tiriskan ayam, balur dengan adonan tepung basah-tiriskan. Lembapkan 30 menit.
5. 5
   *Mengapa?* Tepung basah membantu sirkulasi tepung lapis ke dalam kulit.
6. 6
   3. **Gosong dua kali:**
7. 7
   - Langkah pertama: goreng di 170°C selama 5 menit biar kulit garing.
8. 8
   *Namanya:* Inilah fondasi untuk tekstur renyah.
9. 9
   - Langkah kedua:以降 temperature 150°C selama 10 menit biar empuk.
10. 10
    *Mengenal:* Tekanan air saat pelanggan mengurangi.
11. 11
    4. **Bedah dan sweat:** setelah matang, kecil-kecil dengan senter.
12. 12
    *Masa:* air lenyap, bumbu lebih meresap!
13. 13
    **Tips:**
14. 14
    - **Rahasia sukses:** Gumih jangan terlalu kering saat lumuri tepung, atau逆转 akan malas.
15. 15
    - **Variasi:** Tambahkan 1 sdm kecap asin ke bumbu marinasi buat rasa gurihdao.
16. 16
    - **Penyajian:** Sajikan dengan sambal kacang atau kecap manis panas. Campur dengan sayur n forsvit buat seru!
17. 17
    ---
18. 18
    Dengan teknik ini, hasil akhir akan **kebanyakan rasa rempah dalam setiap suap** dan **kulit renyah Bonds batik** meski dilanggar tonggah. Cocok buat Events atau Jualan! 🖤🌶️