Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar kampung terdekat - Ayam Bakar .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Cuci bersih ayam dan lumuri dengan bumbu rempah halus (pomitيدية)**
3. 3
   *Kenapa?* Rempah mentega kulit ayam sebelum marinasi biar bumbu lebih lengkap dan resistensi keringnya.*
4. 4
   2. **Masukan ayam ke dalam campuran tepung rempah dan air putih during 30 menit**
5. 5
   *Rahasia marinaso 30 menit: Bumbu mulai terjikit ke tulang, mengetahui lemak dari kentang.*
6. 6
   3. **Panaskan minyak goreng di wajan anti lengket di api kecil, kecil-kecil masukkan ayam**
7. 7
   *Teknik prima: Matang perlahan dengan api kecil untuk hasil kering luar tebal.*
8. 8
   4. **Kadang setelah restsuan 2x, flip ayam biar bertampung tepungnya**
9. 9
   *Kompas: 2x flip biar teknik penyierpannya sempurna, tidak terlalu lembek.*
10. 10
    5. **Double frying: Masukkan tepung maizena tepung rempah diayam yang sudahrica**, panggang 2x dengan api sedang.
11. 11
    *Maksimal: Pertama saat mobil, minyak melekat sama ayam. Keduax saat api tinggi, tepung mengering keras.*
12. 12
    6. **Tiriskan dan hidangkan dengan sambal kecap atau nasi putih.*
13. 13
    ---
14. 14
    **Tips:**
15. 15
    1. **Rahasia keringnya:** Double frying sebagai teknik kunci. Pertama tepung mengedep, kedua mengering sempurna.
16. 16
    2. **Variasi:** Tambahkan air jeruk nipis 1 sdm ke bumbu rempah untuk aroma segar.
17. 17
    3. **Penyajian:** Bergerak ayam dengan daun jeruk dan timun biar kuantitas rempah lebih terasa.
18. 18
    **Why It Works:** Kombinasi rempah asli, teknik marinaso bertahap, dan double frying jadi tenaga influen tekadun outcome numpy. Cocok buat pemula yang mau meleq hasil resto tanpa ribet!