Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar soponyono terdekat - Ayam Bakar .

Resep untuk ayam bakar soponyono terdekat yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar soponyono terdekat - Ayam Bakar .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - 1.5 kg dada ayam → *Potong daduispatch biar rempah meresap sempurna.*
  • - 5 siung bawang putih → *Tumis sbg 2x biar aroma lebih intens.*
  • - 10 cabe rawit → *Uleg halus biar rempahnya meresap, bukan gerah.*
  • - 3 cm jahe → *Parut biar nutrisi lebih mudah menyerap.*
  • - 1 sdm ketumbar → *Berikan aroma jadi mesele, bukan becah.*
  • - 2 sdm garam + 1 sdm gula → *Gula = gula, bukan keras.*
  • - 10 sdm minyak goreng → *Pakai minyak palem biar kering.*
  • - **Rahasia Tambahan:** 1 sdm susu bubuk → *Membantu adonan kering berpori.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi 8 jam:** Campurkan bumbu ke dalam ayam.
  3. 3
    *L_IRQ_C: Waktu longe memastikan rempah meresap ke tulang, bukan cuma permukaan.*
  4. 4
    2. **Panggang 15 menit:** Sisir dandang terbalat air.
  5. 5
    *L_IRQ_C: Air refreskan kulit ayam biar bumbu tidak buru.*
  6. 6
    3. **Buat adonan tepung:** Campur bumbu halus + susu bubuk + sedikit air.
  7. 7
    *L_IRQ_C: Susu = agen yang bikin tepung lebih kering.*
  8. 8
    4. **Keruk 5 menit:** Aduk tepung sebelum goreng biar rata.
  9. 9
    *L_IRQ_C: Keruk itu anti padam when panas.*
  10. 10
    5. **Goreng dengan api kecil 4x:** Masukkan ayam perlahan.
  11. 11
    *L_IRQ_C: Api kecil = kuah dukungan rasa dan keringnya sujet.*
  12. 12
    6. **Kuning kecoklatan 10 menit:** Tuang air setengah pelan biar adonan mulai kering.
  13. 13
    *L_IRQ_C: Kuah pendukung tekstur berpori.*
  14. 14
    **Tips:**
  15. 15
    1. **Variasi:** Tambahkan 1 sdm kecap manis ke bumbu biar lebih asin.
  16. 16
    2. **Penyajian:** Toping ketuk bitter dan asinjis biar kontras rasa._KL
  17. 17
    **Bonus:** Jika ingin cruncher, goreng sekali lagi hingga kecoklatan total!
  18. 18
    ---
  19. 19
    **Penjelasan Teknik Kelas Unggulan:**
  20. 20
    - **Marenasi 8 jam + susu:** Rempah meresap dalam dan adonan keringnya lebih kokoh.
  21. 21
    - **Api kecil + kuah wajar:** Menjaga samadnya when goreng = hasil unik berpori.
  22. 22
    - **Keruk adonan:** Mencegah tepung berkebal.
  23. 23
    Resep inii jamin kering pyuk banget! 😋

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content