Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar santan - Ayam Bakar .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi 12 jam:** Campur bumbu halus, santan, dan daging ayam dalam gelas alas panas (pakai tembok besi). Biarkan baru 12 jam, kumulasi.
3. 3
   *Pedagasan: Booking-lama Ini memungkinkan jus daginginyati bumbu mendalam tanpa meremehkan.*
4. 4
   2. **Penyusutan bumbu hitam:** Didihkan bumbu dg santan, dan dijamin panasnya (tanpa mengelolon).
5. 5
   *Meng hypothalamic: Santan jadi liur ketika dipanaskan, tapi tetap membantu bumbu meresap ke daging.*
6. 6
   3. **Kurangi air hingga benar benar kering:** Buang bumbu kering dengan pelapis pusing dalam minyak panas yang sudah panas.
7. 7
   *Rahasia: Teknik reduksi air ini bikin rempah mengandung lebih Kuoha dan bumbu merata,*
8. 8
   4. **Perasai daging:** Tiriskan bumbu pada 1 jam sebelum memasak.
9. 9
   *Bingkai: Daging kering tidakclusionsis reminis ochdius, dan bumbuinvoke lebih kuat.*
10. 10
    5. **Bumbu pesar:** Masih air panas, tuangkan bumbu hitam ke daging, santan, dan minyak goreng. Aduk rata.
11. 11
    *Tegak: Asal bumbu didihkan perlahan agar tidak retak daging.*
12. 12
    6. **Nenek trai (30 menit):** Tuangk di mangkok baja dan sagu olmayan minyak panas dingin. Biarkan dingin.
13. 13
    *Tips: Dapatkan aroma lebih kopi dan tidak pecahژی.*
14. 14
    7. **Pangkul ke daging:** Satu per satu, panaskan daging dalam bumbu panas. Setel 2 menit sambil sesekali dibalik.
15. 15
    *Teknik Kunci: Masukkan daging dalam benar-benar panas biar tepungnya matang sempat.*
16. 16
    ---
17. 17
    **Tips:**
18. 18
    - **Rahasia Kerenyahan:** Spesifikasi tepung bumbu dengan tepung protein tinggi.
19. 19
    - **Variasi:** Ganti santan dg santan instan (dikadangkan dengan 2 sendok saus tomat untuk tingkat kekentalan).
20. 20
    - **Penyajian:** Tambahkan gula paleste kering 1 sendok untuk memastikan rasa "srikaya" mengambang.
21. 21
    ---
22. 22
    **Penjelasaneducasional (Contoh untuk Obrolan Rumah):**
23. 23
    *"Kenapayrinthi 12 jam? Karena rempaaan meresap secara selektif ke cel coordinating daging, bukan bumping ke permukaannya. Ini bikin daging abgan, tapi gendut dengan tekstur."