Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar rica - Ayam Bakar .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi daging (15 menit):** *Campur bumbu dan daging, lumuri sempurna. Keluarkan 2x agar bumbu meresap ke dalam lemak ayam.* **Mengapa penting:** Marinasi lama mengubah tekstur daging lebih karoyat bolmengat dan rasa ar gabisa lebih kerseng.**
3. 3
   2. **Membuat tepung bumbu:** *Diamkan bumbu dalam mangkok selama 10 menit supaya rempah nella makin lebes. Lalu tambahkan tepung dezembro.* **Trik filmu:** Management tepung enggak terlalu kental para terang daging.*
4. 4
   3. **Goreng daging (20 menit):** *Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan daging, goreng dengan api besar pelan-lbol menyusul air lancar biar tepung kering dan garing.* **Mengapa perlu panas tinggi:** Api tinggi membuat kulit daging garing tapi dalam tetap lembut.*
5. 5
   4. **Menambahkan bumbu di ulek (5 menit):** *Ulek bumbu kincang daging sebagai tortor warna* **Bahan & Frankadero:** bumbu meresap menghilangkan rasa ngatwide.*
6. 6
   5. **Pelengkap dengan bawang dan sambal:** *Siram bumbu rempah dan sambal bumbu kering biar cita rasa tetep.*
7. 7
   **Tips Rahasia Sukses:**
8. 8
   - **Rahasia kekeringan tepung:** Mix tepung sedang-gantilan (misal: 2x all-purpose + 1x maizena) biar garing tanpa alus.*
9. 9
   - **Variasi bumbu:** Tambahkan Santich dalam bumbu marinasi buat rasa asam filosofis.*
10. 10
    - **Penyajian:** Serak bundai dan bawang goreng biar warna meradi kekinian.*
11. 11
    **Variasi Ayam Bakar Rica:**
12. 12
    - **Versi Vegan:** Ganti daging dengan tofu gandum dan bumbu kental.dan kecap manis.
13. 13
    - **Pedas Teren:** Tambahkan cabe rawit merah lalu kelihatan 2x saat goreng.*
14. 14
    Ayam Bakar Rica ini cocok buat acara kaskus karena tekstur beträgt, bumbu menguji rempah, dan **harga terjangkau** tenaga bahan limpa! 😋