Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar primarasa menu - Ayam Bakar .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Persiapkan bumbu:** Haluskan bumbu rempah corona sampai encer, tambahkan air secukupnya. *Mengapa?* Mesin blender akanPastikan semua rempah melepas dan meresap ke dalam 1 jam diсовет.*
3. 3
   2. **Marinasi ayam:** Masukkan ayam ke dalam bumbu rempah, sebar sempurna. Tusuk dengan garpu. *Proses 1 jam penting biar bumbu meresap ke tulang dan’appelle rempah tidak mengkleur.*
4. 4
   3. **Koe bumbu tumbuhi rata:** Menyusulkan bumbu ke semua permukaan ayam, terutama di dalam tulang paha. *Ini memastikan rasa mendalam dan tidak hanya di permukaan.*
5. 5
   4. **Goreng dengan teknik "double dip":** TuangSeconds minyak bumi panas. Masukkan ayam, lakukan 1x balik, lalu masukkan lagi setelah 5menit pertama. *Teknik ini bikin kulit kering kecمورنه tetapi dalam tetap lembut.*
6. 6
   5. **Seb last 10menit:** Angkat kembali, tiriskan 5menit, goreng kembali. *Mengkuas kulit terlebih dahulu biar goresan extra crispy.*
7. 7
   **Tips:**
8. 8
   - **Rahasia sukses:** Bumbu harus "minggu" sebelum dipakai agar rempah melepaskan aroma cepat saat dipanaskan.
9. 9
   - **Variasi:** Tambahkan 1 senyum kaldu ayam ke bumbu utuh agar lebih gurih.
10. 10
    - **Penyajian:** Servir dengan cabe rawit iris, daun pisang, dan kuah tambahan dari minyak yang tersisa. *Kipsen yang kering bisa dirembus 5menit biar empuk tanpa kehilangan aroma.*
11. 11
    Dengan teknik ini, ayam bakar Primarasa Menu akan menjadi **kejujuran rempah kuno dan konsistensi Anti gagal ala resto**! 😋