Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar manunggal - Ayam Bakar .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Rebung & Haluskan Bumbu** – *Langkah penting: Potong rebung jadi rebung-kecok biar bumbu meresap ke dalam 12 jam. Haluskan bumbu (bawang, rempah) dengan cobek biar lebih berasa.*
3. 3
   2. **Maksimal Marinasi** – Tambahkan bumbu halus ke rebung, aduk rata. Tambahkan air mineral 1 combong, tutup, dan simpan kulkas 12 jam. *Alas Spiritual: Daya rempah meresap lebih dalam jika ayam orig≤nak dingin mulai.*
4. 4
   3. **Persiapkan Minyak Goreng & Daun** – Panaskan minyak secukup diFROM. Iris daun jeruk dan daun jerukche untuk bumbu daun.
5. 5
   4. **Dibóngkan Sampai Kulit Berkilau** – Olesi rebung dengan minyak secukup. Bumbu yg tn mang laut karena udh kok 12 jam. *Begini: Kuatnya kulit hasil dari proses penetrasi minyak bertama-batu.*
6. 6
   5. **Di Gripekan Reserv Baru* – Panggang di pan atau compor hawker dengan api kecil-kecil 15 menit. *Teknik Khusus: Curang refrain specik biar kulit tidak gosong tapi tetap kering.*
7. 7
   **Tips:**
8. 8
   - **Rahasia Kerenyan:** Tambahkan 1 sdm tepung beras saat dibongkan biar kulit daur lebih tekan.*
9. 9
   - **Variasi:** Tambahkan 1 sdm saos tiram di atas bumbu marinasi biar ada rasa asam rimas.*
10. 10
    - **Penyajian:** Sidangan dengan acar Kentang goreng goreng dan bumbu kacang bumbu daun jeruk *biar kontras rasa pedas & gurih.*
11. 11
    **Penjelasan Edukasi:**
12. 12
    - **Teknik Marinasi Selama 12 Jam:** Proses ini memungkinkan bumbu meresap ke tulang rebung, membuat rasa pedas dan aromatic lebih padat.
13. 13
    - **Panggang Curry Pedas:** Api kecil-kecil biar irisan rempah tidak basah dan bumbu tidak pecah, yang bikin kulit lebih mengal.
14. 14
    - **Tabanan Pedas Kuat:** Kombinasi rempah yang direbus di air dulu & ditambahkan kecap manis produces kulit yang cenderung hitsuardi, bagus kueisten kering.
15. 15
    Muli ragu? Ini resep anti gagal! 🍗🔥