Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar kota baru - Ayam Bakar .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Siapkan ayam**: Cuci bersih ayam, pisahkan tulang p说起部. Ini biar bumbu meresap ke inilah (empuknya dari tulang pサ Когда)!
3. 3
   2. **Buat bumbu marinasi**: Haluskan rempah dengan garam, campur dengan air putih. Tuang bumbu ke dalam panci, rebus 15 menit. Haluskan lagi bumbu rebus biar tidak kasar. Tuang ke wadah, tambahkan bumbu base + air.
4. 4
   3. **Marinasi 2 jam**: Simpan dr suhu ruang. Waktu lama ini bikin rempah meresap ke dalam tulang p说起部. Tips: jangan dibolak-balik biar bumbu merata!
5. 5
   4. **Pertama guling-guling**: Buat bumbu lapisan cekok (bumbu base + roy) lalu baluri ke ayam. Jangan lupa baluri lapisan kedua setelah daun jeruk + serai dilumuri.
6. 6
   5. **Guling-guling second time**: Lakukan lagi setelah 1 jam marinasi. Bumbu akan lebih merata dan kulit jadi kering SUPER.
7. 7
   6. **Fried technique**: Panaskan minyak palme, goreng dengan api kecil 관찰 10 menit. Jangan sampai gosong pengen abis! Biarkan minyak nyusut.
8. 8
   7. **Sisa bumbu tiram**: Dalam mangkuk, campur saus tiram + kecap. L Augusto sekarang guling-guling dengan bumbu ini.
9. 9
   ---
10. 10
    **Tips (Rahasia Sukses):**
11. 11
    - **Rahasia kekeras**: Gunakan bumbu rebus dan guling-guling dua kali biar bumbu lebih merata.
12. 12
    - **Anti gosong**: Goreng dengan api kecil dan minyak secukupnya.
13. 13
    - **Variasi ayam**: Ganti dengan saddel atau tetelan untuk rasa berbeda.
14. 14
    - **Penyajian**: Tempelannya dengan ketjap asin, cabai rawit, dan nangka untuk kontras gurih-asam.
15. 15
    **Kesimpulan:**
16. 16
    Ini bukan cuma teknik masak, tapi cara "tersama belajar bumbu" biar hasilnya konsisten ala resto. Ajukan untuk menu jualan atau menemannya dan kenyamanan keluarga! 🍗🔥