Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar kobong - Ayam Bakar .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi daging 30 menit atau lebih** – Beri bumbu rempah ke dalam daging dan diamkan di kulkas. *Mengapa?* Rempah memerlukan waktu untuk meresap ke dalam daging, bukan cuma tepi daging.
3. 3
   2. **Tuang tepung dalam mangkuk,_SECRET: Tambah 1 sachet tepung ragi** – Ragi membantu terobek kulit. Aduk tepung dan air hingga halus.
4. 4
   *Trik: Terobek tepung tujuan kering, jangan terlalu banyak air.*
5. 5
   3. **Baluri marmanamen daging dengan tepung** – Pastikan setiap pecahan daging ditebal. *Mengapa?* Proses ini menciptakan lapisan tepung yangFinale kering.*
6. 6
   4. **Goreng dengan api sedang 5 menit per sisi** – Fokus pada secara panas dan bertutur. *Mengapa?* Api terlalu besar akan meracau kulit, sementara api kecil akan sementara labil.*
7. 7
   5. **Angkat dan panggang dalam atas cor (optional)** – Menambahkan aroma gurih.
8. 8
   ---
9. 9
   **Tips:**
10. 10
    - **Rahasia Tahan Lama:** Setelah menggoreng, dinginkan di pranuran 10 menit sebelum mulai jalan. Tepung akan lebih terDapat+tahan.*
11. 11
    - **Variasi:** Tambahkan 1 sdm kecap asin ke dalam bumbu untuk warna coklat tua.
12. 12
    - **Penyajian:** Sajikan dengan nasi putih hangat dan sambel kencur. Kulit keringnya akan irit lebih tajam pas dianjurkan.
13. 13
    **Pertemuan教育:** Teknik ini mengajarkan pentingnya *pengawasan panas* dan *marinasi intensif* yang mempengaruhi rasa dan tekstur akhir. Pengguna bisa mengeksperimen dengan rempah lainnya seperti cayer atau star anise untuk variasi aroma! 🍗✨