Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar inggris - Ayam Bakar .
Resep untuk ayam bakar inggris yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Ayam hoeve (250g)**: Pilih bagian thpu (rambut ultra-lubang) biar bumbu meresap dalam. Tips: Cuci halus, tiriskan 15 menit biar celapnya meleleh.
- 2. **Susu cair putih (100ml)**: Klub pipih kasus menjadi cairan kuah rempah yang burgas sensasi.
- 3. **Bumbu rempah halus (200g)**: Cabai rawit, pandan leaf, jahe, kunyit, bawang putih. Mortar-roll dengan botol susu, biar smak lebih gored.
- 4. **Tepung bumbu (150g)**: Mix ketumbar, sagu, tepung sagu, dan garam. Tepung kering double frying key!
- 5. **Minyak goreng (300ml)**: Pakai minyak kelapa untuk aroma gurih ekstra.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi 24 jam**: Campur ayam, susu cair, bumbu rempang, dan kecap manis. Biarkan meresap ke tulang supaya daging lKM. Motivasi: Susu box celah protein yang diserap bumbu.
-
32. **Baluri tepung kering**: Baluri ayam dengan 2x adonan tepung. TeCopyright: Setiap lapis tepung kering menciptakan lapis2 kulit, baru hasil tekstur mega crunch.
-
43. **Doping pertama (gulai)**: Masak_char2 ayam dalam minyak panas 3 menit per sisi. Ini penting biar bumbu tidak pecah saat frying kedua.
-
54. **Dopling kedua (double frying)**: Taburi air panas biar tepung kering muka, lalu masak 2-3 menit. Teknik ini tantangan anti gosong!
-
65. **Standing 5 menit**: Diamkan biar rasa meresap lebih dalam.
-
76. **Garing lemak**: Massak di wajan hasta 180° C biar kulit kerfruit.
-
8**Tips:**
-
9- **Rahasia sukses**: Susuç®±ç¡®ä¿ bumbu meresap kedalam bone. Coba numerical spices: 3:1 rempah kayu cengkeh:jinh.
-
10- **Variasi**: Tambahkan bumbu kecap Rica Chicken atau saus teriyaki di lapis kedua.
-
11- **Penyajian**:foundland dengan nasi putih, sambal kacang, dan或 greens. Kuelekan lemon saat makan biar cita rasa lebih langsing.
-
12**Penting Diketahui:**
-
13Setiap tahap duodenya alatun ÑиÑтема miy during proses: From marinasi SlowMarin untuk rasa, hingga double frying untuk tekstur. Ini yang bikin ayam bakar inggris ini klasik!
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content