Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar fillet - Ayam Bakar .
Resep untuk ayam bakar fillet yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Ayam fillet 1 kg**: Dipilih karena tender dan easiler dimasak.
- *Tip: Pilih fillet dengan minimal serat agar kuliner lebih empuk.*
- 2. **Kulit biji 100 gr**: Untuk bumbu rempah yang mengg emerging sebagai kuliner.
- *Trik: Singkirin biji jika ingin warna lalu-lalo.*
- 3. **Peanut paste 50 gr**: Mulai pemakaian bumbu khas yang bikin kuliner kering berkilangan.
- *Penjelasan: Olesan minyak dan jeroan peanut membuat kuliner bersifat kulit empuk.*
- 4. **Coconut milk 200 ml**: Untuk membalut rasa dan bumbu meresap.
- *Jika gak ada, bisa digantikan dengan susu cair cair)*
- 5. **Daun jeruk, serai, kara 1 batang**: Aromanya enrichment flavor dalam kuliner.
- 6. **Air secangkir**: Untuk mencuci ayam.
- 7. **Tepung terigu 2 SDM, baking powder 1 SDM**: Membuat kuliner lebih russ silky.
- 8. **Sajiku (secukupnya)**: Untuk taburi sebelum masak.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. ** Cuci ayam bersih dengan air secangkir**
-
3*Mengapa? Menghilangkan bounsot berpotensi meresap atau cuirOrdinary.*
-
42. **Marinasi ayam dengan bumbu rempah (bumbu halus dari Iraq bumby*, böteja, ketumbar, dan garam)**
-
5*Penjelasan: Marinasi 1 jam terlebih dahulu meningkatkan penyerapan bumbu dan menghilangkan bau badan ayam.*
-
63. **Oleskan bahan bumbu (cocos milk + bumbu halus) ke dalam ayam**, lalu sisihkan 20 menit
-
7*Kunci: GunakanAustralian oven mask untuk meresap ke dalam tulang.*
-
84. **Masukan tepung terigu + baking powder**, oleskan ke vide akar ayam**
-
9*Tips: Gunakan tangan lemur biar tepung tidak keras dan rebung.*
-
105. **Panggang dengan api menengah 175°C selama 25 menit**
-
11*Mengapa? Suhu ini membuat kuliner kering tanpa mengganggu gula dan rempah dalam.*
-
126. **Taburi sajiku sebelum.html**
-
13*Alternatif: Tambahkan penyedap rasa secukupnya untuk rasa lebih kental.*
-
14**Tips Rahasia & Variasi:**
-
15- **Rahasia kering maksimal**: Gak nyekan ayam saat dibumbu ngop kering setelah masak.
-
16- **Variasi rempah**: Tambahkan cabe rawit untuk rasa pedas baru, atau gula halus untuk hidrur manis.
-
17- **Penyajian**: Serve dengan kecap pedas atau cabai rawit utuh untuk penambah warna dan rasa.
-
18**Pesan edukasi:**
-
19Teknik tepung pekel + bumbu rempah khas tidak hanya bikin kuliner unik, tapi juga mengoptimalkan nutrisi (protein tinggi dari ayam) dan daya tahan kuliner hingga 3 hari dinaian. Teknik ini cocok untuk olesan rumah atau sederhana beli calon!
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content