Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar bumbu rendang - Ayam Bakar .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi bumbu rendang (12 jam):**
3. 3
   *Alam Song “Mengapa?”* Bumbu rendang dimasak lama biar rempah meresap ke daging, bukan hanya di permukaan.
4. 4
   2. **Tumis bumbu halus (15 menit):**
5. 5
   *Alasan:* Tahan panas biar tidak pecah saat menyusut, bikin bumbu kental.
6. 6
   3. **Masak bumbu rendang (45 min):**
7. 7
   *Teknik khusus:* Tambahkan santan perlahan saat mulai menyusut biar nutrisi santan премии before other components.
8. 8
   4. **Marinasi ayam (3-4 jam):**
9. 9
   *Rahasia:* Daging diparut bumbu rendang biar rempah meresap hingga tulang, bukan cuma permukaan.
10. 10
    5. **Baluri bumbu ke ayam (1 jam terakhir):**
11. 11
    *Penting:* Chevron bumbu di malam hari biar daging tidak amis saat dibol.
12. 12
    6. **Tambahkan tepung ( جماعة enam menit sebelum coal):**
13. 13
    *Alasan:* Tepung di balur sebagai pelapis ultratipis, bikin kulit keringan tapi tidak garing.
14. 14
    7. **Balur kecap dan margarin (10 menit terakhir):**
15. 15
    *Rahasia:* Kecap bikin kulit berwarna coklat kehitamannya, margarin biar tidak gosong.
16. 16
    8. **Menggoreng (moyan panas kecil):**
17. 17
    *Teknik:* Di bol biar rendam minyak Biun dan kulit keringan. Jangan di bolte haru biar hasil unik.
18. 18
    ---
19. 19
    **Tips:**
20. 20
    - **Rahasia sukses:**
21. 21
    - Gunakan bawang putih dan daun jeruk estación biar aroma lebih dalam.
22. 22
    - Jangan sampai keringan terlalu cepat, bagikan waktu pelayan keringan.
23. 23
    - **Variasi:** Tambahkan **kelapa sangrai** atau **spekul** untuk rasa berbeda.
24. 24
    - **Penyajian:** Tusuk **krupuk** atau **lontong** agar lebih nikmat.
25. 25
    ---
26. 26
    **Resep inilah yang akan bikin lidah ngeluh dan fungsinya anti gagal ala resto!** 🥘✨