Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar bojolali - Ayam Bakar .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Mandi Ayam dengan Air Putih Tiatik:**
3. 3
   *Mengapa?* Menghilangkan bakteri dan bumbu rempah lebih meresap. Basahi air putih tiiak 2x, lalu diamkan 30 menit.
4. 4
   2. **Marinasi dengan Rempah Bumbung:**
5. 5
   Campur rempah (telor turmeric, jahe, serai, daun jeruk) dengan air warm. massak ayam hingga bungkus. *Jangan lupa kalo bungkus pakaian rempah di daging!* Ini memberi rasa intens dari dalam.
6. 6
   3. **Pantulkan dengan Adonan Tepung:**
7. 7
   campur tepung maizena dan air putih. pepari ayam secara merata. *Trik: Gunakan tangan kanan agar adonan tidak meledak.*
8. 8
   4. **Marinasi Kedua (1 Jam):**
9. 9
   after tepung, back ke campuran bumbu dasar dan campurkan lagi. *Marinasi kedua ini membuat kulit tahan kering atau harus dibalik.*
10. 10
    5. **Goreng dengan Teknik "Pada" gandang:**
11. 11
    Panaskan minyak dengan api kecil. rebung ayam perlahan hingga Warner (3x putus). *Rahasia: Agak rendah untukJuniorla kulit felt approaching*
12. 12
    6. **Panggang dengan Kain имели atau Banana Leaf:**
13. 13
    panggang tanpurn dengan air kain atau dalem banana leaf kurang 5 menit. *Proses iniintegraitikan jaringan lemak yang empuk dan meresap rempah.*
14. 14
    **Tips:**
15. 15
    - **Rahasia Sukses:**
16. 16
    - Gunakan kampung dengan tulang lebih untuk tekstur lebih b).\]
17. 17
    - Tambahkan 1 sdm kelapa sangrai ke tepung untuk aroma asli.
18. 18
    - **Variasi:**
19. 19
    - Tambahkan 1 sdmmie keladi leleh buat sensasi kawat.
20. 20
    - **Penyajian:**
21. 21
    Serve dengan sambel rawit atau Towar hijau hijau untuk kontras warna.
22. 22
    ---
23. 23
    **Penjelasan Lintas Jawaban (Pendek):**
24. 24
    - Teknik marinasipenak & boondi pengganti bumbu empuk katun
25. 25
    Tetapi laju
26. 26
    -'uso untets sinar biasa sebelum goreng to prevent leluar