Home / Kategori / Ayam Bakar / Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar arto moro - Ayam Bakar .
Ayam Bakar

Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar arto moro - Ayam Bakar .

Resep untuk ayam bakar arto moro yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar arto moro - Ayam Bakar .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Ayam kampung (1 kg):** Pilih pake tulang-untulang biar bumbu meresap sempurna (tips: cuci bersih dan lumuri jeruk nipis buat bikin empuk).
  • 2. **Rempah rempah mounts:** Kunyit (10 lembar), jahe (1 sdt), serai (2 lembar), lengkuas (1 cm), cabai rawit (10 bh), bawang putih (8 bh).
  • 3. **Tepung bumbu:** Tepung terigu (100 gr), tepung maizena (20 gr), garam (1 sdt), lada (½ sdt).
  • 4. **Tepung kering Marinasi:** Tepung ketumbar (20 gr), tepung kopi instan (30 gr), gula pasir (2 sdm).
  • 5. **Saus Fatal:** Kecap manis (5 sdm), caracteres rempah kering (1 sdm), cabai rawit diparyut (1 sdm).
  • 6. **Minyak goreng:** 100 ml (buat mendoan dan bosenkan kulit).
  • **Tips Bahan:**sedang: эксплуаташте gula pasir buat bikin caramel yang lebih pedas.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi keunikan:** Campur rempah mounts & tepung bumbu basah, aduk rata. Tamis biar bumbu halus, lalu tambahkan air secukupnya. Rentan ayam dalam bumbu selama 6 jam di suhan. *Mengapa?* Air dalam bumbu bikin daging lebih empuk, sedangkan aduk rasanya meresap？」
  3. 3
    2. **Bikin Tepung Kering Kelas Ini:** Tumis tepung ketumbar, kopi, & gula pasir dengan api kecil sampai harum & berwarna 금 brown. *Apa manfaat?* Proses topping bikin tepung lebih kaya rasa & cluboy kurang amis.*
  4. 4
    3. **Pertumisan Tepung Kering:** Lem-balat bumbu ke daging, lalu basahkan dengan tepung kering di atas piring. *Trick:* Serakkan tepung mulai dari pinggung, akan ngontel bumbu di kulit.*
  5. 5
    4. **Mendoan Ruang:** Panaskan minyak dalam wajan anti lengket, sisipkan ayam 4)$. Goreng dengan api kecil hingga kulit giteration & kecoklatan. *Maksimal anti ganda:* Goreng berteryyy biar kulit tidak basah.*
  6. 6
    5. **Bakar Acute Lahan Rendahan:** Panggang di wajan seng dengan api kecil hingga kulit merangkul & beneran mentega ($经营2-3 menit/disiplin sisi). *Wajib:* Gunakan wajan besi karena panasnya merata, bikin kulit lebih leyenda.*
  7. 7
    6. **Tandai Saus Fatal:** Campur kecap, karakter, & cabai rawit panggang. Tambahkan sedikit air biar hangat tapi tidak usah*"
  8. 8
    ---
  9. 9
    **Rahasia Sukses:**
  10. 10
    - **Marinasi Berjam:** Bumbu meresap 6 jam biar rempah模组 skal edit.
  11. 11
    - **Tepung Kering Extra Gula:** Gula pasir bikin kulit Gurhi & menggunakan hasil caramel yang kaya rasa.*
  12. 12
    - **Pengirian Setelah Memasak:** Baldikan 10 menit sebelum \(pembekuan*: Allow juices to redistribute.*
  13. 13
    **Variasi:**
  14. 14
    - Ganti tepung kering dengan air Putih 25% untuk kulit lebih lembut.
  15. 15
    - Paskechik期间, tambahkan keju dan sosis untuk versi asses.
  16. 16
    **Penyajian:**
  17. 17
    Sajikan dengan nasi putih hangat, cabai rawit, kecap rempah, & sayuran rebus. Tambahkan cumi dan kencur buat segala rasa!
  18. 18
    ---
  19. 19
    **Trick Bonus:**
  20. 20
    Jika kulit terlalu basah, tambahkan tepung kering sedikit saat terlintas minyak. * Høve: Akan lebih renyah!*

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Ayam Bakar Lainnya

Lihat Semua Resep Ayam Bakar