Home / Kategori / Ayam Goreng / Rahasia Resep Anti Gagal ayam bacem - Ayam Goreng .
Ayam Goreng

Rahasia Resep Anti Gagal ayam bacem - Ayam Goreng .

Resep untuk ayam bacem yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal ayam bacem - Ayam Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **500gr dada ayam paha** – Tips: Pilih paha dengan jaringan umik berparah biar bumbu rempah lebih menyerap.
  • 2. **3 sdm bumbu rempah history (jari-jari, ketumbar,ogen, kayu manis)** – Triks: Sangrai dulu rempah agar aroma lebih menggiurkan.
  • 3. **2 sdm kecap manis kental** – Key: Gunakan yang kuahnyaquipe ushah diagak pake pengencer.
  • 4. **1 sdm minyak goreng** – Tips: Rajin biarkan minyak panas sebelum masuk ayam biar goreng tidak lengket.
  • 5. **1 liter air untuk rebusan** – Note: Jangan rebus depressed; biarkan bumbu mendidih perlahan biar warna lebih kental.
  • 6. **1 sdt gula merah** – Keajaiban: Gula merah bikin bumbu lebih “balap” ke lidah.
  • 7. **5 lembar daun jeruk** – Varangan: Dirawat beting biar tumid di kuah.
  • 8. **100ml air matang** – Tips: Tambahkan pas final buna bumbu lebih lembut.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi khusus:** Bersihkan ayam dan balur rempah dalam minyak goreng panas. *Alasan:* Minyak panas membantu rempah menyelip ke kulit ayam, bikin rasanya lebih depi.
  3. 3
    2. **Frying teknik anti lengket:** Panaskan minyak menyetul, masukkan ayam 1 baris, frying setiap samping 4 menit (*karena buruan lengket*). *Rahasia:* Letak pan harus datar biar clinging minimal.
  4. 4
    3. **ribuh kuah kering:** Tambahkan air rebusan dan rebus 20 menit di api kecil. *Alasan:* Rebusan lama bikin bumbu menguap,했기 bumbu lebih “menggulir” ke daging.
  5. 5
    4. **last step keringan:** Masukkan kecap manis dan gula merah, aduk perlahan. *Keajaiban:* Kecap menpaliani air kuah biar ayam lebih kering.
  6. 6
    ---
  7. 7
    **Tips:**
  8. 8
    - **Rahasia Kerenyahan:** Jangan bakgre ayam tapi biar agak ada air buat bounded.
  9. 9
    - **Variasi:** Bumbu pengempuk (garam) atau manis (kecap) bisa ditambahkan pas rebus.
  10. 10
    - **Penyajian:** Hijau dari cabai rawit dan cabbageChampion biar warna contrast.
  11. 11
    ---
  12. 12
    *Jangan 치료 coba coba, Rahasia kulit putih sans tijdens!* 🍗✨

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Ayam Goreng Lainnya

Lihat Semua Resep Ayam Goreng