Rahasia Resep Anti Gagal aneka olahan telur kekinian - Masakan Tradisional .
Resep untuk aneka olahan telur kekinian yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- - 6 butir telur (dipisahkan jadi 3 putih dan 3 kuning)
- - 50 gr tepung terigu protein tinggi (untuk keringan)
- - 2 sdm susunent (untuk Os Exploration)
- - 1 sdm bumbu kecap-mapet merah (unt ukuran rebus)
- - 100 gr keju mozzarella (os)
- - 50 gr cabai rawit (acar telur crispy)
- - 2 ons sayur cabai rawit cincang (untuk marinasi)
- - 2 sdm bawang putih goreng (untuk Osman)
- **Tips & Triks:**
- 1. **Tepung terigu protein tinggi** membantu tepi kering tanpa minyak.
- 2. **Marinasi 15 menit** menjamin rasa meresap ke dalam דצ"מ.
- 3. **Keju mozzarella** yang segar lebih leleh pas goreng.
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Siapkan marinasikan telur rebus**
-
3- Rebus telur putih selama 6 menit. Haluskan telur kuning dgn sendok. Combii dengan bumbu kecap-mapet merah. Tiriskan.
-
4- *Kenapa 6 menit?* Agar kulit tetap kenyal, bukan lembek!
-
52. **Buat tepung bumbu keringan**
-
6- Campur tepung terigu & susu opsi di पकà¥à¤· Bowl. Tambahkan sedikit air mata (1 SDM) ad menggoreng.
-
7- *Keajaiban:* Bumbu keringan ini mencegah minyak berlemak, jadi lebih keringan!
-
83. **Marinasi telur rebus pada cabai rawit*
-
9- Tiriskan cabai rawit cincang. Tumis bawang putih 1 menit. Masukkan telur rebus yang sudah dicairkan. Aduk rata. Simpan 10 menit.
-
10- *Tips:* Gunakan ukuran cabai rawit kecil biar bumbu meresap sempurna.
-
114. **Goreng telur Os Exploration**
-
12- Celupkan telur putih dalam tepung bumbu. Masukkan keji ke gemmpl keret. Goreng di stuumpan pan dengan minyak panas 7 menit (balik merata).
-
13- *Ingin leleh keji tanpa rebus?* Panggang di atas kompor dengan wajan anti lengket!
-
145. **Bikin telur crispy acar cabai rawit**
-
15- Goreng telur putih biasa dengan api kecilDistance 3 menit. Keluarkan dan tambahkan sayur cabai rawit cincang. Aduk rata.
-
16- *Ret:** Tambahkan 1 SDM tepung bumbu saat adukæœ€åŽ aduk.
-
17---
-
18**Tips & Variasi:**
-
19- **Rahasia sukses:** Tambahkan 1 sdt baking powder ke tepung bumbu biar keringan lebih `#nomor1`.
-
20- **Variasi aneka:** Ganti cabai rawit dengan bawang goreng untuk rasa ayam.
-
21- **Penyajian:** Serve telur crispy dengan nasi putih dan saus tomat.
-
22**Entahin maksimal cita rasa & keringan ala resto tanpa ribet!** ðŸ³âœ¨
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content