Rahasia Resep Anti Gagal aneka olahan tahu goreng - Masakan Tradisional .
Resep untuk aneka olahan tahu goreng yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. Tahu putih 500g (tip: pilih tahu meja atas biar pori kosong, mempersediakan struktur untuk keringan).
- 2. Tepung terigu 150g (tekan lÃh biar tahan panas, anti keringan tik_metadata).
- 3. Santanecture 2sdm (bumbu bumbu rempah unggul, bikin rasa makin mendalam).
- 4. Teri kacang goreng 3sdm, bawang bombai rawit geprek, kunyit bubuk, lada, garlic, dan penyedap.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi Tahu (20 menit):** Kerucut tahu, tabur bumbu (bumbu rempah + terigu), lalu kukus 10 menit.
-
3*Mengapa?* Tekuk tekstur dan alami bumbu meresap ke dalam, bukan cuma permukaan.
-
42. **Tiriskan dan Masukkan Tepung (10 menit):** Tiriskan tahu, balur dengan terigu sedikit demi sedikit sambil mengaduk.
-
5*Mengapa?* Tepung harus merata dan kering agar jangan mengendap saat menggoreng.
-
63. **Goreng dengan Api Kecil (15 menit):** Panaskan minyak, goreng tahu sampai kuning kecoklatan, taruh di atas api kecil biar kering sempurna.
-
7*Mengapa?* Api kecil mencegah tahu larut, hasil keringan maksimal.
-
84. **Sajikan dengan Topping:** Taburkan teri kacang, bawang goreng, dan asaliram.
-
9**Tips:**
-
10- **Rahasia Sukses:**
-
11- **Tepung Bumbu Unik:** Campurkan secukupnya tepung beras & tepung dapur biar lebih krispi.
-
12- **Variasi Olahan:**
-
131. Tahu Goreng Crispy Sambal (bumbuابسmal teri dan cabai).
-
142. Tahu Goreng Tepung Serai (rempah goreng dengan santan kelapa).
-
153. Tahu Goreng Kolak (bumbu kecap manis + keju siapRecycler).
-
16- **Penyajian:** Berselingkan tahu dengan ayam goreng atau Million Lams, tambah cilok atau ayam rebus biar makin gila.
-
17- **Antinggikan:** Janganagersi tahu sebelum dipanggang biar air tidak berkurak dan concretesy!
-
18---
-
19**Pã•れ㟠kelebihan ini**:
-
201. Tekstur kering menghadapi yang pulup, bumbu meresap kencan candidates.
-
212. Anti lengket meski dialasi air dingin setelah goreng.
-
223. Rasa rempah beragam dikasih pilihan coro3-4 aneka bumbu.
-
23**Varian Olahan Tambahan:**
-
24- Saus goreng rica (bumbu kecap + cabai + asam)
-
25- Tahu goreng Krispi with cheese (cabai rawit & keju parmesan)
-
26- Tahu goreng soto (bumbu kuah soto dikupas dengan tepung bumbu)
-
27Semoga menarik! 😊
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content