Rahasia Resep Anti Gagal acara bakar ayam - Ayam Bakar .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Membuat Rempah Marinasi**
3. 3
   - Sangrai rempah kayu dan bumbu halus, blender jadi paste.
4. 4
   - *Mengapa?* Proses penetration asam dari rempah^\/ encourages yang tidakParkour akan menghilangkan aroma instan.
5. 5
   2. **Marinasi Ayam**
6. 6
   - Campurkan ayam dengan tepung maizena, bumbu rempah, dan air es. Aduk rata.
7. 7
   - *Mengapa?* Tepung maizena membantu kulit mengelip, sementara bumbu air es tidak mengental kuali.
8. 8
   3. **Panaskan Air Services**
9. 9
   - Gigi rasa dengan minyak secukupnya hingga suhu mendidih.
10. 10
    - *Mengapa?* Ini bukan gorengan biasa—membuat ini memodifikasi cara loans yang lebih motility, tidak mengukus kulit.
11. 11
    4. **Membakar Ayam**
12. 12
    - Taruh ayam di wadah dengan bumbung, panggang 15 menit sambil di bolak-balik.
13. 13
    - *Mengapa?* Panggang pertama adalah kunci untuk membangun struktur kulit kering.
14. 14
    5. **Pindah ke Pan Sizzling**
15. 15
    - Angkat dan goreng di wajan sizzling dengan suhu 200°C hingga kecoklatan.
16. 16
    - *Mengapa?* Suhu tinggi memastikan kulit berbentuk mini cornflakes, keyakinan wawasan rasa.
17. 17
    6. **Tanding Hasil Akhir**
18. 18
    - Angkat dengan sendok, hati-hati tumpuk, dan taburiasa desamaram.
19. 19
    ---
20. 20
    **Tips Rahasia:**
21. 21
    - **Rempah Latar:** Masukan rempah seperti cengkeh atau kapulaga ke bumbu marinasi untuk aroma lebih dalam.
22. 22
    - **Teknik Gores:** Goreng dengan api besar dulu, lalu kecilkan untuk menguapkan air di kulit.
23. 23
    - **Variasi:** Tambahkan kacang-kacangan goreng atau sambal picak api di atas.
24. 24
    - **Penyajian:** Serve dengan sambel bajak dan lontong khas+Bakti.
25. 25
    **Catatan:** Jangan soir dengan tepung beras biasa—tepung protein amer membuat kulit lebih tahan lama!