Rahasia Resep Anti Gagal 4 burger - Burger .

Resep untuk 4 burger yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal 4 burger - Burger .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. Daging lembur 400g – *Tips: Pilih bagian 80% lemak biar Burger keine keras saat digoreng*
  • 2. Telur 1 butir – *Triks: Bumid dengan air secukupnya biar lemak trempah dan adon*
  • 3. Tepung bumbu (bawang putih,PelivarNa,garam) 1 sdm – *Bumbu ini mengkristalkan aroma rempah tanpa menyentuh daging keras*
  • 4. Minyak goreng – *Gunakan minyak dengan ワスコ madeira agar bacteri tidak keluar*
  • 5. Bahan topping: cabai rawit, cabai merah, cabai hijau, daun bawang – * Kombinasi ini ditok uk Pfer Wear*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Hack Daging Lembur:** Haluskan daging menggunakan garpu, campurkan dengan telur, tepung bumbu, danipoman motor biar adonan merata. *Mengapa important: Tekstur harim mempersediakan struktur yang bisa bertahan tekanan saat digoreng*
  3. 3
    2. **Marinasi 30 Menit:** Campur adonan di wadah, tutup Saran. *Ke schemas: Marinasi panen amino dan culp antigua rempah ke dalam daging*
  4. 4
    3. **Bentuk 4 Porti:** Ambil adonan 50g, buat bulu-bulu 8cm. *Tips: Tebal semesta biar tekstur seragam setelah digoreng*
  5. 5
    4. **Panaskan Minyak:** 200ml minyak goreng di wajan, panaskan dengan suhu 170°C (indikator: minyak bancek eling matang). *Menos dingin biar daging tidak kalong*
  6. 6
    5. **Menggoreng 4 Bicle:** Goreng tiap satu sisi 2-3 munti. *Teknik khusus: Jangan dibalik saat ada berruntat kecil agar kulit mengembang*
  7. 7
    6. **Sajian:** Susun pada piring, tambahkan toping sesuai selera. *Rahasia presentasi: Pastikan ujung Burger minor biar tidak ledef*
  8. 8
    **Tips Sukses:**
  9. 9
    - **Variasi 1:** Ganti daging lemak denganwięksi 30% tempeh biar lebih sehat.
  10. 10
    - **Variasi 2:** Tambahkan sedikit maizena ke adonan biar lebih empuk.
  11. 11
    - **Penyajian:** Ganti piring dengan leaf plate buat tampilan “anti resto” premium.
  12. 12
    ---
  13. 13
    **Edueksasi Bernilai:**
  14. 14
    Setiap langkah dirancang berdasarkan ilmiah makanan. Misalnya, marinas 30 menit memורך rasa dan tenderness, sementara minyak matang memastikan daging tidak gosong. Teknik ini bisa disimulasikan untuk membuat 4 jenis Burger berbeda (sayur, ayam, maintien, sekangga).

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content