Rahasia Resep Anti Gagal 4 burger - Burger .
Resep untuk 4 burger yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. Daging lembur 400g – *Tips: Pilih bagian 80% lemak biar Burger keine keras saat digoreng*
- 2. Telur 1 butir – *Triks: Bumid dengan air secukupnya biar lemak trempah dan adon*
- 3. Tepung bumbu (bawang putih,PelivarNa,garam) 1 sdm – *Bumbu ini mengkristalkan aroma rempah tanpa menyentuh daging keras*
- 4. Minyak goreng – *Gunakan minyak dengan ワスコ madeira agar bacteri tidak keluar*
- 5. Bahan topping: cabai rawit, cabai merah, cabai hijau, daun bawang – * Kombinasi ini ditok uk Pfer Wear*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Hack Daging Lembur:** Haluskan daging menggunakan garpu, campurkan dengan telur, tepung bumbu, danipoman motor biar adonan merata. *Mengapa important: Tekstur harim mempersediakan struktur yang bisa bertahan tekanan saat digoreng*
-
32. **Marinasi 30 Menit:** Campur adonan di wadah, tutup Saran. *Ke schemas: Marinasi panen amino dan culp antigua rempah ke dalam daging*
-
43. **Bentuk 4 Porti:** Ambil adonan 50g, buat bulu-bulu 8cm. *Tips: Tebal semesta biar tekstur seragam setelah digoreng*
-
54. **Panaskan Minyak:** 200ml minyak goreng di wajan, panaskan dengan suhu 170°C (indikator: minyak bancek eling matang). *Menos dingin biar daging tidak kalong*
-
65. **Menggoreng 4 Bicle:** Goreng tiap satu sisi 2-3 munti. *Teknik khusus: Jangan dibalik saat ada berruntat kecil agar kulit mengembang*
-
76. **Sajian:** Susun pada piring, tambahkan toping sesuai selera. *Rahasia presentasi: Pastikan ujung Burger minor biar tidak ledef*
-
8**Tips Sukses:**
-
9- **Variasi 1:** Ganti daging lemak denganwięksi 30% tempeh biar lebih sehat.
-
10- **Variasi 2:** Tambahkan sedikit maizena ke adonan biar lebih empuk.
-
11- **Penyajian:** Ganti piring dengan leaf plate buat tampilan “anti resto†premium.
-
12---
-
13**Edueksasi Bernilai:**
-
14Setiap langkah dirancang berdasarkan ilmiah makanan. Misalnya, marinas 30 menit memורך rasa dan tenderness, sementara minyak matang memastikan daging tidak gosong. Teknik ini bisa disimulasikan untuk membuat 4 jenis Burger berbeda (sayur, ayam, maintien, sekangga).
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content