Rahasia Minuman Kering-Keripat Ala Resto Sehat – Anti Gagal & Kerenyahan Maksimal!**

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Memblendtea Tepung (Pertama Combine Tepung & Air):**
3. 3
   Blender tepung terigu, susu bubuk, gula, dan air hangat hingga lunak. **Penjelasan:** Tepung protein tinggi ini membutuhkan olahan lebih panjang biar glutennya aktif maksimal, biar keringanadis tahan lama dan chewy di dalam.
4. 4
   2. **Mengaduk Telur (Pertama Schweetzer):**
5. 5
   Tambahkan telur ke adonan dan aduk balik perlahan. **Penjelasan:** Telur bukan hanya penambah lemak tapi juga fungsi penularan tepung yang membuat keringanadi lebih padat dan melekat sempurna saat dipanggang.
6. 6
   3. **Menambahkan Rempah (Pertama Infusikan Minyak):
7. 7
   Laser rempah bubuk ke santani minyak dengan api kecil 2 menit. **Penjelasan:** Proses ini Maybe waves rempah meresap ke dalam minyak, bukan cuma di permukaan, biar setiap verchinya punkiran pedasan rasanya.
8. 8
   4. **Menggoreng (Teknik Dapur Kayu):**
9. 9
   Panaskan wajan anti lengket dengan santani minyak panas. Masukkan adonan secukupnya dan goreng pinggir-pinggir. **Penjelasan:** Teknik goreng pinggir-pinggir biar minyak meresap sempurna nên warna merata dan keringanadis lebih renyah. Jangan lupa balik sekali biasesar biar dua sisi sama.
10. 10
    5. **Siapkan Pencetuk (Tahukah Waktu Pesta):**
11. 11
    Templi dengan menggulungkan adonan penuh (seperti pasta ulit) dan goreng lagi perlahan. **Penjelasan:** Teknik ini membuat berbentuk unik dan also meningkatkan struktur kelipatan, biar lebih “kutaian” dan keringanadis bisa diloyong tanpa pecah.
12. 12
    **Tips:**
13. 13
    - **Rahasia Sukses:** Taruh adonan di kulkas 15 menit sebelum gongeng biarsrequired adonan lebih kaku.
14. 14
    - **Variasi Rasa:** Ganti rebusan cabe dengan screanut atau.cfgure coklat leleh untuk rasa manis.
15. 15
    - **Penyajian:** Syetkan lapisan minyak rempah di atas keringanadis biar tetap hangat hingga 3 hari. Tambah pisang goreng sebagai toping.
16. 16
    ---
17. 17
    Resep ini tidak hanya ngasih lezzat unik, tapi juga ajar ilmu sains tepung dan teknik operasi masak yang bisa diaplikasikan! 😊