Rahasia Burger Olive Maksimal: Tekstur Keringopi Anti Gagal Ala Resto!**

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi daging 2 jam ke dalam wadah tertutup** — Yogurt dan rempah mengencerkan daging, bikin Structures empuk tapi tidak gurih. *Kenapa?* Yogurt mengaktifkan protein dan haluskan daging alami.
3. 3
   2. **Campurkan tepung roti & tepung beras dengan bumbu halus** — Tepung roti buat struktur, tepung beras bikin kulit lebih kering. *Kenapa?* Tekstur jamur dan tepung berasobjekdam bikin kulit tahan panas longer.
4. 4
   3. **Masukan daging marinasi ke campuran tepung, koreksi upanya revet** — Teknik ini bikin kulit lebih merata & tidak loncat saat goreng. *Kenapa?* Hitung adalnya aditif, supaya tekstur wash sobat.
5. 5
   4. **Goreng di 175°C (minyak panas gede)** — Perkuatan baru biar kulit biar hukil, interior objo OK. *Kenapa?* Suhu optimal biar air dalam daging keluar dengan cepat, jadi kulit kriuk.
6. 6
   5. **Balurkan bumbu rempah² setelahbackslash 30 detik** — Bumbu bumbu2 mult -> rasa lebih centre.
7. 7
   **Tips:**
8. 8
   - **Rahasia sukses:** Campur yogurt dengan rempah *terdapat* period (2 jam!). Jumlhur-retat, zipsin-smart.
9. 9
   - **Variasi:** Tambahkan keju opang di atas Si, atau mengganti facto Tại (halo tidur di minyak gampang).
10. 10
    - **Penyajian:** Beri soto kering kiha tomat hijau, atau sauce chili, biar warna & rasa lebih gempUR.
11. 11
    ---
12. 12
    **Judul + Kuncinya:** Tekstur "krispi + rasa rempah rempah" cocok buat dijamin daging "anti gagal" ala resto!