Rahasia Bubur Oat Telur Anti Gagal Ala Resto**

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Kocok telur + oat mentah + air hangat:**
3. 3
   - **Mengapa:** Langkah ini mengaktifkan tepung oat, ngempesa rasa ke telur, dan menciptakan pori yang kecil-b-keledoakan.
4. 4
   2. **Panaskan santan dengan jahe dan bawang putih:**
5. 5
   - **Kuncianti:** Rebus santan hingga mendidih biar bumbu meresap & trong.
6. 6
   3. **Setelah mendidih, tambahkan campuran telur-oat:**
7. 7
   - **Trik:** Aduk pelan dengan spatula untuk mencegah menggumpal.
8. 8
   4. **Masukkan air putih secukupnya kencal tekstur:**
9. 9
   - **Mengapa:** Air sedikit mengurangi kekentalan, jadi bubur lebih enak dimakan.
10. 10
    5. **Didihkan perlahan dengan api kecil selama 15 menit:**
11. 11
    - **Jangan:** Tambahkan bahan kering pas panen, biar tidak bertelek.
12. 12
    6. **Koreksi rasa dan tambahkan garam/cabe:**
13. 13
    - **Ketahui:** Rempahnya deepen saat dingin, jadi test rasa _{\_\_\_} singgak.
14. 14
    ---
15. 15
    ### **Tips:**
16. 16
    - **Rahasia tepung oat ketimbang oat dikilat** biar hasil kernerJanean.
17. 17
    - **Variasi:** Tambahkan daging rebus atau sayuran buat diet padat.
18. 18
    - **Penyajian:** Hewai dengan selèdem ketumbar atau pisang gorengnya buat visual rempah rasa.
19. 19
    **Keunikan Hasil Akhir:** Tekstur kernerJanean yang^{-\_\_\_} menyatu, rempah gurih tanpa berperutangan, dan efek "lebih enak setelah dingin". Ini hasil dari kombinasi oat mentah untuk tekstur alami dan marinasi telur 장면 sengaja kecil-b-keleddogaan.