Rahasia Brownies 4 Telur Takaran Gelas Ala Resto Anti Gagal!**

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Membatalkan Yol Telur dengan Minyak (5 menit):**
3. 3
   Aduk hidup telur dan minyak dengan wadah. Ini bikin lemak menyatu sempurna, jadi caramel swirl meresap ke dalam.
4. 4
   2. **Panaskan Gula Pasir (3 menit):**
5. 5
   Didihkan gula pasir di wajan kecil. Jangan sampai gosok, karena warna caramel kentalnya bakal jadi biji resep.
6. 6
   3. **Campur Susu Kelapa dan Air (2 menit):**
7. 7
   Aduk until. Susu larut bikin brownies lebih lem but tak penuh (**teknik "marinate" untuk tekstur unggul**).
8. 8
   4. **Membuat Tekstur Tahan Lama (3 menit):**
9. 9
   Aduk tepung, SP, dan minyak ke adonan telur dengan spatula perlahan. Jangan overmix! Bikin struktur bakalar.
10. 10
    5. **Mendodokan dan Siram Caramel (1 menit):**
11. 11
    Tuang susu ke loyang, panggang 18 menit. Saat dingin, siram dengan caramel dingin.
12. 12
    **Tips:**
13. 13
    - **Rahasia Sukses:** Gunakan air hangat saat panaskan gula pasir biar caramelAwak perlakuan lebih haru.
14. 14
    - **Variasi:** Tambah 10g susu santut di lapisan bawah biar lebih creamy!
15. 15
    - **Penyajian:** Dinginkan 1 jam baru potong; caramel swirl lebih distinct.
16. 16
    **Ini, brownies 4 telur takaran gelas anti gagal karena:
17. 17
    1. Teknik marinasi telur tanpa mixer
18. 18
    2. Tekstur kontras caramel secerah
19. 19
    3. Susu kelapa sebagai layerHiddenHighlight.