Home / Kategori / Resep MPASI / Puree Wortel Apel Ajaib: MP-ASI Perdana Bayi 6 Bulan yang Kaya Nutrisi dan Mudah Dicerna
Resep MPASI

Puree Wortel Apel Ajaib: MP-ASI Perdana Bayi 6 Bulan yang Kaya Nutrisi dan Mudah Dicerna

Mulai perjalanan MP-ASI bayi 6 bulan dengan resep puree wortel apel yang lembut seperti sutra. Kombinasi manis alami apel dan beta-karoten wortel ini tidak hanya menggoda selera kecil, tapi juga mendukung pertumbuhan tulang dan penglihatan bayi. Resep sederhana ini bebas gula tambahan, penuh vitamin, dan siap disajikan hangat untuk momen spesial pertama kali bayi mencicipi makanan padat—seperti pelukan hangat dari alam!

Persiapan: 5 menit
Memasak: 15 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat: Mudah
Puree Wortel Apel Ajaib: MP-ASI Perdana Bayi 6 Bulan yang Kaya Nutrisi dan Mudah Dicerna
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • 1 wortel segar ukuran sedang (kupas dan potong kecil)
  • 1 apel hijau atau merah segar (kupas dan buang biji, potong kecil)
  • 100 ml air matang (untuk mengukus)
  • Sedikit air hangat (untuk menyesuaikan kekentalan puree, opsional)
  • ####

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    Cuci bersih wortel dan apel di bawah air mengalir, lalu kupas kulitnya untuk menghindari tekstur kasar pada puree bayi.
  2. 2
    Potong wortel dan apel menjadi potongan kecil-kecil (sekitar 1-2 cm) agar mudah matang merata.
  3. 3
    Masukkan potongan bahan ke dalam panci kukusan atau steamer, tambahkan 100 ml air matang di bagian bawah panci.
  4. 4
    Kukus selama 10-15 menit hingga wortel lunak dan apel empuk—tes dengan garpu, seharusnya mudah ditusuk.
  5. 5
    Pindahkan bahan kukusan ke blender atau food processor, tambahkan sedikit air hangat jika perlu untuk mencairkan.
  6. 6
    Blender hingga halus dan creamy (sekitar 1-2 menit), pastikan tidak ada gumpalan untuk mencegah tersedak bayi.
  7. 7
    Saring puree melalui saringan halus jika diinginkan untuk tekstur super lembut, lalu dinginkan sedikit sebelum sajikan hangat.
  8. 8
    Simpan sisa di wadah steril di kulkas hingga 24 jam; hangatkan kembali dengan cara au bain-marie (tim mandi air panas) sebelum disajikan.
  9. 9
    Tips unik: Tambahkan sedikit pir matang untuk variasi rasa manis alami di hari berikutnya, dan selalu perhatikan reaksi alergi bayi saat mencoba MP-ASI pertama!

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Resep MPASI Lainnya

Lihat Semua Resep Resep MPASI