Apa Saja Makanan Dessert

Resep untuk yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini

Persiapan: 0 menit
Memasak: 0 menit
Porsi: 1 orang
Tingkat:
Apa Saja Makanan Dessert
Advertisement

πŸ₯˜ Bahan-Bahan

  • **
  • - 200 ml susu segar full cream
  • - 200 gr yogurt plain tanpa gula
  • - 50 gr gula pasir halus (atau madu untuk versi lebih sehat)
  • - 1 sdt vanili bubuk atau ekstrak vanili
  • - 5 gr gelatin bubuk (atau 2 lembar agar-agar jika ingin variasi lokal)
  • - 1 buah mangga matang, potong dadu kecil
  • - 1/2 buah nanas segar, potong dadu kecil
  • - 100 gr stroberi segar, iris tipis (opsional untuk warna merah)
  • - 2 sdm madu alami untuk siraman
  • - Taburan mint segar atau kelapa parut muda untuk garnish
  • **

πŸ‘¨β€πŸ³ Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    - Larutkan gelatin dalam 2 sdm air hangat, aduk hingga larut sempurna, sisihkan selama 5 menit.
  3. 3
    - Panaskan susu di panci kecil dengan api sedang hingga hangat (jangan sampai mendidih), tambahkan gula dan vanili, aduk hingga gula larut.
  4. 4
    - Matikan api, masukkan yogurt dan gelatin yang sudah larut, aduk rata hingga campuran halus dan bebas gumpalan.
  5. 5
    - Tuang campuran ke dalam 4 gelas saji atau cetakan kecil, dinginkan di kulkas minimal 4 jam hingga mengeras (idealnya semalaman).
  6. 6
    - Siapkan topping: Campur potongan mangga, nanas, dan stroberi dalam mangkuk, siram dengan madu hingga rata.
  7. 7
    - Keluarkan Panna Cotta dari kulkas, taburi topping buah tropis di atasnya.
  8. 8
    - Garnish dengan daun mint atau kelapa parut, sajikan segera untuk menikmati kesegaran maksimal.
  9. 9
    - Tips unik: Untuk twist Indonesia, ganti buah tropis dengan rambutan atau pepaya untuk rasa lokal yang eksotis!

πŸ’‘ Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content