Sop Adalah

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   - Panaskan minyak goreng dalam panci, tumis bawang putih cincang dan jahe yang sudah dimemarkan hingga harum (sekitar 2 menit).
3. 3
   - Masukkan potongan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna kecokelatan di permukaannya.
4. 4
   - Tuang air hingga mendidih, kecilkan api, dan rebus ayam selama 20 menit hingga empuk dan kaldu keluar.
5. 5
   - Tambahkan wortel dan kentang, masak lagi selama 10 menit hingga sayuran setengah matang dan renyah.
6. 6
   - Bumbui dengan garam dan merica bubuk, aduk rata, lalu cicipi dan sesuaikan rasa jika perlu.
7. 7
   - Masukkan irisan seledri dan daun bawang, aduk sebentar lalu matikan api agar sayuran tetap segar.
8. 8
   - Sajikan panas dalam mangkuk, taburi bawang goreng di atasnya untuk aroma gurih. Nikmati dengan nasi hangat atau roti tawar!