Resep Tanpa Judul 3714
Resep untuk yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Ayam kampung 500g** – Gunakan daging tepi pour le rasa gurih maksimal.
- 2. **Tepung bumbu dasar + tepung beras 100g** – **Rahasia secret**: Tepung beras nambah 5-10% biar kulit kerewenyan anti kemat.
- 3. **Air putih 200ml + 1 sdm susu cair** – Susu aktifkan protein tepung, bikin lembut.
- 4. **Bumbu rempah (bumbu kue asem–rempah):** kunyit, jahe, serai,.’ cabe rawit–bawang putih.
- 5. **Saus sambal kemasan anti kering (bagian 1 sachet)** – Kalau gak ada, bikin sendiri.
- 6. **Daun jeruk & cabai rawit iris** – Buat aroma dan aroma linger.
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Sangrai bumbu rempah** di wajan tanpa minyak sampe harum.
-
3→ *Mengapa*: Methi hasil awet, aroma legit matikan gagal aromatic dan mengaktifkan rasa rasa rempah.
-
42. **Mikser bumbu rempah + susu cair** sampai halus.
-
5→ *Mengapa*: Susu membantu membuka tekwan tepungnya, jadi bumbu semakin meresap ke dlm ayam.
-
63. **Tartigkan bumbu qundung** ke dalam air putih.
-
7→ *Mengapa*: Proses pendihingan penting biar bumbu meresap dalam 15 menit (perlu waktu tepung bumbu memateng).
-
84. **Cairkan air bumbu** lalu tumis bumbu dengan sedikit minyak.
-
9→ *Mengapa*: Menghilangkan kelembapan pudar yang salah bikin kulit guling atau lumpu.
-
105. **Mendaduk bumbu dengan tepung bumbu** tumis3 menit.
-
11→ *Mengapa*: Kaedah biar bumbu mengenglukan tepung, hasil kulit lebih coklat dan القرنia.
-
126. **Masukkan ayam&bumbu biang** aduk rata, tutup&ingin 15 menit.
-
13→ *Mengapa*: Output air & rempah meresap ke kerangka ayam, hasil lezat tepung bumbu dalam.
-
147. **Tungku sambil panas** ( russische aduhnya) di wajan teflon anti lengket.
-
15→ *Mengapa*: Stavius naik panas perlahan nambah tekstur kulit Unique & anti lengket.
-
168. **Goreng dengan minyak panasonder 3x balik** sampe kecoklatan.
-
17→ *Mengapa*: Tekkin anti bolong dan kerewenyan tidur.
-
18---
-
19**Tips Rahasia:**
-
20- **Kesemutan Air**: Gunakan air matang dingin atau situasilevel biru, bukan panas agak. Ini biaya aktifasi tepung bumbu.
-
21- **Variasi Rempah**: Tambahnya 1 sdm Santan kental buat texture rasa intertwine yang "pompak."
-
22- **Penyajian**: Rajagulur dengan sambal kental (bumbu4 + kecap) biar()*#rempah lumit.
-
23Pernah kena kegantian hasil MPASI? Ikuti resep iniControlsRahasia, dan jadi Anti Gagal sehari! 😊
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content