Rahasia Resep Anti Gagal daftar menu makan siang sehari hari - Makanan Utama .

Resep untuk daftar menu makan siang sehari hari yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal daftar menu makan siang sehari hari - Makanan Utama .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Dada ayam (200g)** – Pilih thigh bagian atas untuk keempukan.
  • *Tips:* Cuci bersih lalu belah tipis di dua sisi agar bumbu meresaptextarea
  • 2. **Tepung bumbu bumbu bumbu (50g)** – Pake campur tepung terigu + tepung maizena (3:1).
  • *Trikan:* 1/3 tepung teguh, 2/3 tepung lembut untuk keringan.
  • 3. **Bumbu silky teriyaki (2 sdm)** – Campur kecap manis, saus tiram, dan irisan serai.
  • *Kunci:* Tumis bumbu dengan api kecil dulu biar tidak gosong.
  • 4. **Perasan jahe (1/2 sdm)** – Tambahkan ke bumbu buat aroma rempah.
  • 5. **Bawang putih (3 siung)** – Parutkan untuk bumbu dasar.
  • 6. **Kering pedas (1-2 bh) – Sesuai selera.
  • *Trik:* Kering kering sebelum padat biar rempah lebih kuat.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi daging** – Rubuh bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu ke semua bagian ayam, sisihkan 15 menit.
  3. 3
    *Lagi-lagi:* Ini mengikis daging, sehingga bumbu meresap hingga tulang dan rempah keluar saat masak.
  4. 4
    2. **Panggang daging** – Panek ai kecil, baru masukkan daging dan bumbu tumis. Panaskan dulu bumbu biar rempah harum.
  5. 5
    *Mengapa:* Tumis bumbu dengan api kecil menghilangkan bau mentah dan menciptakan layered rasa.
  6. 6
    3. **Baluri bumbu teriyaki** – Tumis bumbu till ya kental, lalu aja ke dalam daging.
  7. 7
    *Kunci:* Terus aduk biar bumbu lengket tanpa pecah.
  8. 8
    4. **Panggang last** – Matikan api, lumuri daging dengan bumbu teriyaki sisa.
  9. 9
    *Perlakuan:* Panas terakhir biar kulit tersisa serap bumbu, jadi lebih kempir.
  10. 10
    5. **Susul bumbu korek** – Daun bawang cincang dan kering pedas sebagai garnish.
  11. 11
    *Variasi:* Ganti dengan sambal kacang atau keladi untuk berbeda.
  12. 12
    **Tips:**
  13. 13
    - **Rahasia sukses:** Gunakan tepung bumbu bumbu bumbu bumbu bumbu berat biar teflon tidak lengket.
  14. 14
    - **Variasi:** Substitusi dada dada denganlarיך telur rebus biar lebih cepat.
  15. 15
    - **Penyajian:** Seret dalam mangkok keciciran kuah bumbu kuah yang panas-empuk.
  16. 16
    ---
  17. 17
    *Momen makan siang sehari-hari pun bisa menghadirkan keunikan ala resto tanpa ribet!* 😋

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content