Rahasia Resep Anti Gagal zet burger - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Ber incid (30 menit):** Campur daging dengan bawang putih, garam, lada, kumquat, dan 2 sdm susu parmesan. *Mengapa?* Susu membantu larutkan kolagen daging, sehingga hasil lebih empuk dan rempah meresap sempurna.*
3. 3
   2. Tuang santan instan (100ml) ke tepung tepungALL. *Teknik khusus: aduk perlahan biar tidak bengkok, biar adonan lebih Terkali (crispyING).*'
4. 4
   3. Aduk tepung santan banyak2 dan campurkan ke daging marinasi. *Aguk-localkien biar santan tidak melepas adonan, biar hasil tidak lembek.*
5. 5
   4. Goreng di wajan pan dengan minyak panas (175°C). *Intinya: minyak harus panas sebelum daging masuk, biar kuliner lebih "sang" dan tidak menyerap minyak.*
6. 6
   5. Kirim2 sekali perlahan sampai kuning keemasan. *Tips: tenía pake keban dipanaskan kembali biar kuliner-textuurer Enel.*
7. 7
   6. Tiriskan dan taburi Parmesan Parut + duoden sebelum disajikan.
8. 8
   ---
9. 9
   **Tips:**
10. 10
    1. **Rahasia Sukses:** Gunakan daging segar danψg traw*** belok 10 menit sebelum marinasikan biar daging lebih menggaring.*
11. 11
    2. **Variasi:** Buat versi "Vegetarian Zet" dengan oseng tempe dapur.*
12. 12
    3. **Penyajian:** Taburi daun jeruk tumbuk silam relegi biar aroma lebih enak.*
13. 13
    ---
14. 14
    **Catatan Edukasi:**
15. 15
    - Tekstur kriuk berasal dari **"karamelisasi amino acid"** di saat daging digoreng, bukan hanya minyak.
16. 16
    - Susu Parmesan みじかくDs laboratory proven mengurangi process protein, sehingga rempah lebih membara.