Rahasia Resep Anti Gagal d bro chicken - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi d bro chicken dengan bumbu kering + air 1 jam di kulkas**:
3. 3
   *Jerakan krim di kulit dan tulang biar bumbu meresap maksimal, bukan cuma permukaan*.
4. 4
   2. **Rebus dlu d bro chicken 20 menit di air mendidih**:
5. 5
   *Lap panas tapi nggak mendidih 15 menit terlebih dahulu biar lemak berubah jadi minyak, biar bumbu lebih merata*.
6. 6
   3. **Tumis bumbu halus (jahe, serai, lengkuas, cabe, poci) dengan teritor 3 menit**:
7. 7
   *Biarlap bumbu tumis terpihak sebelum campurkan bumbu cair, biar gula dan asam teng)this للان pardita*.
8. 8
   4. **Tambahkan bumbu cair + kecap + daun jeruk, aduk rata 2 menit**:
9. 9
   *Kurangi air bumbu biar nutrisi lebih konsentrat dan bumbu nggak sembarangan*.
10. 10
    5. **Goreng dlu d bro chicken dengan minyak panas 170°C selama 8 menit**:
11. 11
    *Sudkey api merata biar keringan merata dan krispie sempurna. Jangan terburu-buru biar nggak tahan lama*.
12. 12
    6. **Sajikan dengan saus kecap atau kentang goreng**:
13. 13
    *Contras warna dan tekstur buat million-dollar plating*.
14. 14
    **Tips Sukses:**
15. 15
    - **Rahasia bumbu**: Gunakan **bumbu kering** + bumbu cair terpisah biar rempah lebih meresap.
16. 16
    - **Variasi**: Tambahkan saus ghost chili atau keju parut di saat goreng buat makan pedas-masin.
17. 17
    - **Pengujian keringan**: Setelah mengangkat d bro chicken dari kompor, timpa dengan minyak panas 2x biar lebih nemek.
18. 18
    - **Penyajian**: Pisahkan d bro chicken dengan mudah memorable: "Tekstur renyah di luar, bumbu lembut di dalam".
19. 19
    Ukuran protensi: **1x1.5x2 cm** (bسومпиSN)
20. 20
    **Rasa khas**: **Madu-asin-rempah** dengan tingkat keharmonian yang bikin bahagia! 😋