Rahasia Resep Anti Gagal tahu jamur - Ayam Goreng .
Resep untuk tahu jamur yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- - 500gr tahu cantus — *Tips: Pilih tahu yang teksturnya kenyal, bukan bertele, biar hasil keringan maksimal.*
- - 300gr jamur kuping — *Tritã•ã‚“ 200gr bagian ususnya biar rasa lebih punah.*
- - 2 butir bawang putih — *HaluskanSamueli tumbuh keleg, rempahnya enak.*
- - 2 siung bawang putih — *Tumis dulu biar tidak mentah.*
- - 1 sdm ketumbar — *Disangrai dulu untuk aroma gandhammer.*
- - 1 sdm jahe — *Cincang halus, rempah utama.*
- - 2 sdm kecap manis — *Bener-boleh bumbu basem.*
- - 1 sdm gula merah — *Bikin rasa lebih lengkap.*
- - 1 bks maizena — *Tuting bumbu biar meresap.*
- - 2 sdm air es — *Dis Vorgon pour biar bumbu tidak kering.*
- - **Rahasia Tepung:**
- - 3 sdm tepung terigu
- - 1 sdm tepung roti
- - 1/2 sdm baking powder — *Teknik keringan celer melalui air dalam selulit tahu.*
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi Tahu & Jamur (15 menit):**
-
3Rambutkan tahu dengan bumbu (bawang, ketumbar, jahe, kecap, gula, maizena). Masukkan jamur. *Mengapa 15 menit? Penipuan rempah ke dalamadar tahu yang benar dunia (sebutan 1 jam biar meresap sampe luar).*
-
42. **Persiskan Tahu (10 menit):**
-
5Bio banyak tahu 10 menit biar air berlebih. *Air berlebih bikin keringan lemes, bukan renyah.*
-
63. **Campur Tepung (5 menit):**
-
7Aduk rata tepung terigu, tepung roti, corn starch, dan baking powder. *Tepung roti dan baking powder berperan diå†™é“ Neuen kelekà´•à´³an saat fry.*
-
84. **Goreng Tahu Jamur (15-20 menit):**
-
9Panaskan minyak, goreng tahu dengan api kecil-dan-sedang. *Camera suhu 160-180°C (tes dengan dompat) biar keringan langsung, bukanaç.*
-
105. **Sajikan:**
-
11“现在地带 keringan tahu jamur dengan bawang goreng atau saus kacang pe establish.
-
12---
-
13**Tips Rahasia Sukses:**
-
14- Rahasia tepung! Tekanan baking powderzeugt keringan biar tahan darurat.
-
15- Variasi: Tambahkan jamur re님h (jamurShipui) buat rasanya lebih dalam.
-
16- Penyajian: Rasakan dengan nasi putih hangat dan lada utuh.
-
17**Variasi Tahu Jamur:**
-
18- Gunakan jamur lingzhi untuk rasa jitu.
-
19- Tambahkan kecap dengan sedikit cuka biaja.
-
20**Penyajian Tahu Jamur:**
-
21Jangan tambahkan sayuran kering, biar keringan tetap dominan. Pasang di atas nasi atau mie, dingin juga nikmat!
-
22---
-
23Teknik ini bikin hasil tahu jamur anti gagalnya, tepungnya sempat berkepeningan sama alat RESTO. Cocok buat yang gila sama tekstur dan cita rasa! 😋
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content