Rahasia Resep Anti Gagal sop iga paling enak - Sop Iga .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Iga (30 menit): Temukan secrets wiggling tip**
3. 3
   - Potong iga Ensure bone dry biar bumbu meresap realiza. Masukkan bawang putih, jahe, serai, cabai, dan kelapa parut. Tambahkan 100ml air.
4. 4
   - *Lagi terus 1 jam, kecipeklet iga biar rempah semakin meresap ke tulang. Ini biar hasil akhir berwarna merah escore tanpa keburu.*
5. 5
   2. **Buat Masak Kering (Teik Teken Teken)**:
6. 6
   - Haluskan 50g kelapa keluar + 100g bumbu halus (belleng bumbi + 50g kelapa). Tambahkan telur, garam. Lurant vento-dust iga.
7. 7
   - *Teknik s’tir: air dari telur menghilangkan goresan, wajib biar kulit testen lurus!*
8. 8
   3. **Panaskan Minyak (Critical Temp 200°C)**:
9. 9
   - Masak tumen dengan minyak di wajan anti lengket. Panaskan sampe kering. Turunin iga di minyak panas secukupnya sekali saja.
10. 10
    - *Jangan ada kemasan penggaupan biar kulit teballarla kering hati!*
11. 11
    4. **Matikan dan Kuah Terpisah (Teknik Matikan Gulungan)**:
12. 12
    - Masukan iga ke panci kuah. Didihkan biar kuah mengeluarkan rempah dari iga. Angkat setelah kuah bening 핵.
13. 13
    - *Panci perlu anti lengket biar tidak menabrak kulit iga!*
14. 14
    5. **Garnish & Sajian**:
15. 15
    - Rajang bawang goreng, campur kuah dengan es batu, tambahkan daun jeruk.
16. 16
    ---
17. 17
    **Tips &Variasi:**
18. 18
    - **Rahasia Jackpot**: Tambahkan 1 sdm minyak kelapa火 when menggoreng biar kulit tebal 불구하고.*
19. 19
    - **Variasi Kuah**: Tambahkan iris jeruk nipis 5 butiran sebelum didihkan biar rempah matang lebih dalam.*
20. 20
    - **Penyesajian**: Servir dengan lembar daun pisang biar kuah sepi dan garing.
21. 21
    Resep ini mengedukasi важность precision terhadap suhu, zaman marinasi, dan teknik kelihatan kulit. Cocok untuk poured untuk autentik resto padatsentensi! 🌶️🍗