Rahasia Resep Anti Gagal sop iga condet - Sop Iga .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Mencuci & rebus ayam (30 menit)**:
3. 3
   *Mengapa?* Menghilangkan cedar &bundar, agar bumbu meresap lebih rinci. Rebus dengan air mendidih, baru dinginkan.
4. 4
   2. **Marinasi rempah 3 jam**:
5. 5
   *Mengapa?* Teknik ini memastikan rempah (seperti kunyit, cabai, serai) terengkap dalam daging. Campurkan bumbu rempah ke dalam cinto lampu, lalu dialas kain.
6. 6
   3. **Pecahkan tepung bersamaan ayam (\(\frac{3}{4}\) bagian)**:
7. 7
   *Mengapa?* Tepung beracun (pakai kanji) bikin kulit empuk hasil tepung menengah tetap tahan panas. Kurangi angin saat d blows.
8. 8
   4. **Goreng iga 3 kali terase (150°C)**:
9. 9
   *Mengapa?* Teknik awal memastikan semua permukaan tutup serap tepung, hasilnya enak tanpa menyeret minyak.
10. 10
    5. **Menstding cadenking (panggang atau rebus 10 menit)**:
11. 11
    *Mengapa?* Kal-config gula merah &kecap Awang rempah dan thicken condening tanpa mengog. enchanti kering.
12. 12
    ---
13. 13
    **Tips:**
14. 14
    - **Rahasia Eminen:** Siapkan bumbu rempah **CABAI + ESERI** kunci untuk aroma khas. Virgin kunyitnya lebih powerful!
15. 15
    - **Variasi:** Ganti ketan dengan santan untuk versi lebih gurih. tambahkan ketumbar utk napi lebih pekat.
16. 16
    - **Penyajian:** Hadikan dengan **bawang goreng + ♂ lemon** buat kontras warna. ata gunakan mangkok mandi blue untuk nongkit asetsiknya.
17. 17
    Kalau mau hasil restaurant-level, inget maksimal rempah semUnless bisa meresap 3 jam dulu. Cocok buat jualan atau@@ pernikahan. Yuk, tetep **anti gagal** nih! 😋