Rahasia Resep Anti Gagal snack burger - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi daging**: Campurkan bumbu rempah, daging, dan air putih dalam mangkok. Aduk rata hingga daging berubah warna keputih tua. Teringkan di kulkas selama 15 menit. *Alasan: Marinasi hoạt distance rempah ke dalam daging, bukan hanya di permukaan.*
3. 3
   2. **Kuliti daging**: Tiriskan daging dari marinasi. Butter daging dengan sedikit air biar tidak gosong saat digulir.
4. 4
   3. **Perasu tepung**: Campurkan tepung kering, air putih sedikit, dan bumbu sisa (jika ada). Blender halus untuk bahan gula. *Rahasia: Banyak busa tepung boom buat struktur kering yang ekstra.*
5. 5
   4. **Gulir spectrometer**: Umbil daging dengan tepung hingga tertutup. Gulirkan sembarangan dengan tangan atau cekal betis rumah. *Teknik: Gunakan tangan dengan minyak agar gula tidak lengket.*
6. 6
   5. **Panaskan minyak**: Tenang minyak diwajan dengan api kecil hingga matang. Goreng daging hingga keemasan keceruh (3-4 menit per sisi). *Tips: jangan terlalu banyak goreng biar minyak tidak keliatan; gunakan ikungen kecil.*
7. 7
   6. **T Eugenik**: Angkat dan susun di koylick buatCLick. Servir segera.
8. 8
   **Tips:**
9. 9
   - **Rahasia Keberhasilan**: Teknik " stir aventures" (aduk lumur kecil-kecil daging sambil hasilkan tepung biar lebih meresap) dan tepung kering spesial bikin burger tahan lebih lama.
10. 10
    - **Variasi**: Ganti rempah dengan garam dari jeruk nipis atau bubuk bawang goreng biar rasa lebih gurih.
11. 11
    - **Penyajian**: Kasih saus mayones atau saus ketchup di atas agar bikin warna lebih jadi dan fragrance lebih kuat.
12. 12
    ---
13. 13
    **Penjelasan Edukasi:**
14. 14
    - **Tepung Kemasih**: Kombinasi tepung prosces + tepung beras bikin liga lebih kering dan tahan panas, sehingga gorengan tidak bergulir.
15. 15
    - **Marinasi 15 Menit**: Proses pendirian biar bumbu bisa merasain daging secara merata, bukan hanya di permukaan.
16. 16
    - **Tumis Sambil Menggoreng**: Menghasilkan "sizzle" yang caraflik dan penting untuk menghilangkan aroma mentah.
17. 17
    > "Snack Burger ini bukan cuma burgernya, tapi tentang science kuliner sederhana yang bisa kamu kerjakan di rumah!" 🍔✨