Rahasia Resep Anti Gagal snack burger - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Membuat bumbu marinasi:** Haluskan bumbu spice + 1 sdm kecap manis + 1 sdm airmatically. *Mengapa?* Asam dan kecap membantu bumbu ngeroboskan daging hingga tulang.
3. 3
   2. **Marinasi daging:** Tuskan bumbu ke daging, tutup plastik, dan simpan di kulkas minimal 30 menit. *Tips: Parut air es di dalam plastik biar bumbu lebih meresap!*
4. 4
   3. **Perbaiki tepung:** Campur tepung terigu + 1/2 sdm tea duih kering. *Tecik penting:* Tepungmening halus dengan:“Aduk 5x ke Chocolate Blender” biar tidak hancur mudah.
5. 5
   4. **Pertama goreng (SCOOP 1):** Panaskan minyak 170°C. Goreng daging marinas bersam2 tepung pelapis 2-3x. *Tahap ini mengeluarkan air berlebih dari daging, mengurangi kelembapan untuk kripte berdampak.*
6. 6
   5. **Kulit 2x gosok (SCOOP 2):** Tiriskan, lalu goreng kembali di minyak hangat hingga coklat keemasan. *Teknik khusus: Berakhir akhir pelapis tepung setelah panas hingga kering?*
7. 7
   6. **Sandwich & garnish:** Perluai avec bawang goreng & cabai hijau.
8. 8
   **Tips:**
9. 9
   - **Rahasia sukses:** Gunakan tepung dari roti panggang bekas! Kandungan karbohidrat keciledom sebagai tektur pelapis kiman.
10. 10
    - **Variasi:** Tambahkan keju parut di:(tepungnya beri parutan kejam untuk “spicy mozzarella”).
11. 11
    - **Penyajian:** Beri sambalnya goreng sebelum makan biar bumbu baru ngerempah daging.
12. 12
    ---
13. 13
    **Nilai Edukasi:**
14. 14
    - **Tingkat kerenya:** Proses ketinggian air daging lalu mengeluarkan minyak dua kali mengurangi kelembaban, sehingga tepung menjadi lebih tahan dan garing.
15. 15
    - **Rasa rempah merekat:** U coi bumbu dengan kebetulan lemon + tepung kering mempercepat penyerapan, sehingga bumbu meresap hingga jangkauan daging.