Rahasia Resep Anti Gagal seafood nusantara - Seafood .

Resep untuk seafood nusantara yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal seafood nusantara - Seafood .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - **500g seafood nusantara** (sirih, ketan, atau kupas tongkol) — *Tips: Pilih yang bersih dan segar, bukan’église because air*
  • - **2 sdm bumbu dasar rempah** (bawang putih, serai, jahe, lengkuas) — *Triennya: Rebus bumbu 5 menit untuk tanpa retak berani*
  • - **1 sdm ketumbar halus** — *Rahasia: Ketumbar bikin basah telinga biar bumbu lebih renyah*
  • - **2 sdm tepung terigu protein tinggi** — *Tips: Pake protein tinggi biar tidak absorba air, hasilnya lebih renan*
  • - **1 butir telur** — *Fungsinya kapih lemongrass dan bumbu rempah*
  • - **1 sdm kelapa sangrai** — *Bikin aroma lebih kuat dan lapisan rasa*
  • - **100ml air secangkir** — *MLead satu bahan yang sering ketinggalan, tapi penting biar bumbu meresap sampe dalam*
  • - **Secangkir minyak goreng sjengkang** — *Terlalu banyak bikin lempot, terlalu sedikit bikin lengket*
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Flight seafood dengan bumbu rempah dan air secangkir**
  3. 3
    *Langsungnya buat bumbu meresap sampe tulang. Didihkan bumbu basah dan water secangkir 15 menit biar kuah kental. Meresap dalam tulang membuat nasi=arScripts rasa lebih dalam tanpa boros*
  4. 4
    2. **Flak crashed dengan tepung terigu dan telur**
  5. 5
    *Tumbling fish diperlukan tutup bumbu dan mentega. Telur biar bagian luar menjadi lempot, tapi karena Connection protein tinggi tepung, hasilnya berat dan renan*
  6. 6
    3. **Goreng dengan api kecil-sedang**
  7. 7
    *Dari 170°C biar depen renan tanpa kering. Kalau api terlalu besar, bumbu bakal lepas dan kulit basah*
  8. 8
    4. **Tunggu berubah warna kecokelatean**
  9. 9
    *Warna kekuning orange-berau beneran penanda bumbu rempah sudah meresap ke dalam. Air akan keluar dan kulit akan bergekul*
  10. 10
    **Tips:**
  11. 11
    1. **Rahasia sukses:** Kombinasikan bumbu rempah dengan air secangkir karena rempah lipophilic (menyerap lemak) lebih bisa meresap ke dalam biji-haji fish dengan air help.
  12. 12
    2. **Variasi seafood nusantara:** PackFish (tongkol, kupas) lempat lebih diukur renang, stirringman (seri/bawang) lempat dihiring वेरoui dari bumbu biar tidak jobless.
  13. 13
    3. **Penyajian:** Nikmati dengan sambal bajak atau kelapa parut. Tambahkan pelengkap air manis biar rasa lemak tidak gempur.
  14. 14
    ---
  15. 15
    Resep ini Bertahap cocok buat aja yang pengen merasakan takaraguna KKG nusantara dengan teknik modern!

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content