Rahasia Resep Anti Gagal seafood kahuripan - Seafood .
Resep untuk seafood kahuripan yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Seafood assortment** (300g cuka, 200g kuali, 150g ikan crypton):
- - Tips: Pilih seafood yang tidak terlalulemak, iris tipis-tipis buat meresap bumbu.
- 2. **Air kaldu satam**:
- - Triks: Biar bumbu lebih manis tapi tidak mengendapkan rasa kecap.
- 3. **Tepung beras 250g + tepung maizsa 100g**:
- - Pentingnya: Rasio 5:2 bikin kerenyahan merekat tapi tidak gentong.
- 4. **Bumbu rempah halus**:
- - 1 cm jahe, 2 cm kunyit, 3 cabai rawit, 1 sdm ketumbar (haluskan).
- - Kenapa? Rempah ini diolah dengan tepung masak bikin aroma mengkalis meresap ke daging.
- 5. **Sambal kecap**:
- - Tambahkan 1 sdm kecap manis dan 1/2 sdm mentega goreng Winners untuk aroma إضاÙية.
- 6. **Daun jeruk dan serai**:
- - Cuat 2 lem gorden untuk aroma wahat saat tinggal.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi 30 menit**:
-
3- Campurkan seafood dengan santan kental, bumbu rempah, dan 1 sdm garam.
-
4- **Mengapa?** Waktu lama bikin rempah melekat ke tulang dan dalam daging, ngga cuma di permukaan.
-
52. **Campur tepung basah**:
-
6-Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit ke tepung maizsa+beras biar basah but not berairan.
-
7- **Mingguan Limpa:** Biar bumbu lebih banyak meng Kirsti ke tepung biar saat goreng lebih “ bumbu tahanâ€.
-
83. **Goreng dengan api menengah**:
-
9- Masukkan ke dalam minyak panas (175°C) dengan sendirinya sampai coklat emang.
-
10- **Kunci Mesin’ar:** Tekanan tepung harum-haram biar tidak pecah. Jika terlalu panas, seafood agak kaku!
-
114. **Sajikan dengan sambal kecap**:
-
12- Tambahkan potongan caisim dan daun jeruk wadah.
-
13**Tips:**
-
14- **Rahasia Rempah:** Bumbu halus harus daur dalam minyak lifts biar walah odor stronger.
-
15- **Variasi seafood:** Ganti cuah-muda dengan krabit-piranha buat rasanya lebih gurting.
-
16- **Penyajian:** Sajikan pake mangkok hangat biar coklatnya tetap kandi dan rempah tak terlambat alveolar.
-
17---
-
18Resep ini cocok buat praktikan yang pengen hasil **maksimal antifourn** tanpa ribet! 🎯
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content