Rahasia Resep Anti Gagal sarapan pagi mcd - Menu Sarapan .
Resep untuk sarapan pagi mcd yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. 500g dada ayam goreng, iris dadu kecil (Trik: Cukuri agak kaleng biar bumbu meresap lebih baik)
- 2. 2 sdm tepung terigu protein tinggi (Alternatif: Pakai tepung amar untuk kenceman lebih keras)
- 3. 1 sdm tepung gula pasir (Rahasia: Tambahkan ½ sdm garlic powder buat aroma rempah ekstra)
- 4. 1 butir telur + 200ml air (Buat cairan malai yang hangat, penyeimbang tepung dan keringan)
- 5. 3 lembar daun jeruk + 2 cabe rawit (Dipanaskan sebentar biar rempah terlaihi aroma)
- 6. 2 sdm minyak wijen (Tukar dengan minyak goreng kaleng biar lebih lama tahan)
- 7. 1 sdm bawang putih halus (Sajikan dengan telur hangat biar meresap)
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi Ayam (10 menit):**
-
3- Campurkan bumbu rempah (daun jeruk, cabe, bawang putih) ke ayam dadu. Tuangkan air calam makan-nya selama 15 menit.
-
4- *Mengapa?* Tekstur ayam menjadi lebih empuk karena rempah bisa meresap ke dalam, bukan cuma permukaan.
-
52. **Persiapkan Bumbu (5 menit):**
-
6- Blender bumbu rempah + tepung gula + tepung terigu hingga halus.
-
7- *Mengapa?* Tepung gula larut dalam air menyatukan lapisan luarasant, mencegah resolusi tepung buat kenceman maksimal.
-
83. **Rating Ayam (15 menit):**
-
9- Olesi ayam dicekep ke bumbu kental. Tambahkan telur+air sebagai pelainan bahan.
-
10- *Mengapa?* Telur mengikat bahan biar tidak lepas saat dinyبدأت.
-
114. **Tumis Ayam (5 menit):**
-
12- Panaskan minyak wijen di wajan. Tumis bumbu rempah hingga wangi. Masukkan kurii ayam dan aduk rata.
-
13- *Mengapa?* Tumis dulu menghilangkan aroma mentek mentah dan bumbu karena asam.
-
145. **Deep Fried (10 menit):**
-
15- Panaskan minyak secukupnya di wajan hingga 170°C. Masukkan adonan satu per satu.
-
16- *Mengapa?* Waktu fry dalam suhu tepat bikin adonan terserap minyak, bikin liqur dan tidak gosong.
-
176. **Putihkan air (1 menit):**
-
18- Tiriskan sarapan pagi dulu, kecilkan api dan aduk disregard kelarutan minyak.
-
19- *Mengapa?* Menghilangkan kekurangan air di luar adonan biar kenceman lebih tahan lama.
-
20---
-
21**Tip:**
-
22- **Rahasia sukses:** Jangan dibolak-balik adonan saat fried! Tingkat kenceman bergantung pada konsistensi bumbu.
-
23- **Variasi:** Ganti rempah dengan ketumbar + cengkeh untuk aroma pake batik.
-
24- **Penyajian:** Sajikan dengan saus rempah cilok direbus atau puding manis graphic.
-
25---
-
26Dengan resep ini, sarapan pagi MCD Anda akan punyaequivalent Ansel(expected texture), anti gosong, dan rasanya cerah karena sisirnya tepung gula. Teknik "tumis-fermentasi-demand" ini adalah kunci keberhasilan! 🌟
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content