Rahasia Resep Anti Gagal sandwich telur - Menu Sarapan .

Resep untuk sandwich telur yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal sandwich telur - Menu Sarapan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Telur ayam (5 butir):** Gunakan telur sudah jantah karena lemak minis oxidation bikin lebih empuk.
  • *Trik:* Tambah sedikit air saat aduk biar bumbu meresap sempurna.
  • 2. **Bumbu rempah (1 sdt):* Kunyit, garam, lada putih, irisan cabe rawit.
  • *Trik:* Sangrai bumbu sebelum masak biar aroma lebih kuat.
  • 3. **Tepung goreng krim (2 sdm):** Bumbu utama yang bikin renyah.
  • *Trik:* Gunakan tepung dari gorengan tepung yang sudah dingin (biar mudah campur).
  • 4. **Sayuran (sesuai selera):* Buncis rebus, timun, buah-buahan.
  • *Trik:* Potong tipis kentari biar tekstur padat dan tidak bermasalah saat disandung.
  • 5. **Saus (sesuai selera):* Mayones atau saus tomat.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi telur:**
  3. 3
    *Langkah:* Campur telur dengan bumbu, aduk rata, diamkan 15 menit.
  4. 4
    *Kenapa?* Marinasi panjang bikin bumbu meresap ke dalam telur, bukan hanya di permukaan, sehingga rasa lebih dalam.
  5. 5
    2. **Pembuatan tepung:**
  6. 6
    *Langkah:* Sajian tepung goreng krim dengan 2x bumbu rempah, campur rata.
  7. 7
    *Kenapa?* Tekstur tepung krim 팬reisnya bikin sandwich jadi renyah tout de suite.
  8. 8
    3. **Memasak telur:**
  9. 9
    *Langkah:* Panaskan teflon anti lengket, tuang telur bumbu tadi. Masak sampai matang telusah.
  10. 10
    *Kenapa?* Gunakan api kecil-medium biar telur tidak meleumps atau kering moisture.
  11. 11
    4. **Isi sandwich:**
  12. 12
    *Langkah:* Letakkan telur matang di pinggir piring, tambahkan sayuran dan saos. Tutup dengan lapis tepung krim dan telur lainnya.
  13. 13
    *Kenapa?* Tapekin tepung krim di sudut bikin sandwcih berjamur (memuat bumbu lebih meresap).
  14. 14
    5. **Garing tele-lengket:**
  15. 15
    *Langkah:* Panggang tele-lengket dengan api kecil 2 menit sambil di balik.
  16. 16
    *Kenapa?* Tepung krim akan menguap ulang, bikin tekstur renyah kering kembali.
  17. 17
    ---
  18. 18
    **Tips & Ragam:**
  19. 19
    - **Rahasia sukses:** Tambah cocol kecap manis dalam bumbu biar lebih gurih gurih.
  20. 20
    - **Ragam:** Ganti sayuran dengan kale atau wortel, atau tambah keju cheddar di tengah.
  21. 21
    - **Penyajian:** Serbaken dengan kerapukan sambal rawit dan gim kental untuk visual elegan.
  22. 22
    ---
  23. 23
    **Penutup:**
  24. 24
    Resep ini tidak hanya memberi hasil sandwici yang gurih dan renyah, tapi juga ngajar tentang teknik cooking yang sederhana постеman (marinasi, panaskan cabang agar bumbu meresap). Cocok untuk pemula yang ingin jenHomemade Ala Resto tanpa ribet!

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content