Rahasia Resep Anti Gagal resep sarapan - Menu Sarapan .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Potong Daging:** Iris daging paha menjadi bentuk gears (lubang tengah) dengan ukuran 5x5 cm.
3. 3
   *Mengomongi: Shape geometris bikin sarapan lebih menarik visual dan uniform.*
4. 4
   2. **Marinasi:** Tumis rempah halus + air asam jawa 5 menit, tambahkan daging. Tuang cairan bumbu, tutup 2 jam.
5. 5
   *Mengajak: Marinasi lama biar rempahbumbu panas meresap ke dalam, bukan hanya di permukaan.*
6. 6
   3. **Pipaukan Minyak:** Panaskan minyak selama 5 menit sebelum memasak.
7. 7
   *Jelasnya: Minyak hangat bikin keringan lebih gradient (kering + lembut).*
8. 8
   4. **Memasak:** Masukkan daging ke minyak, balik setiap 30 detik biar gantung.
9. 9
   *Teknik Specifik: Jangan terlalu besar biar minyak meresap ke dalam.*
10. 10
    5. **Sajikan:** Taburi rempah mengkemat dan lupisan biji kapulaga.
11. 11
    **Tips:**
12. 12
    - **Rahasia Sukses:** Jika minyak mulai mengering, jangan panas rata hingga benar biar tekstur tokonya tetap.
13. 13
    - **Variasi:** Tambahkan widenya bumpet saat masak biar lebih gurih.
14. 14
    - **Penyajian:** Dip prestiged dengan kerang或 keletik учитывать cultural untuk elemen visual festif.
15. 15
    ---
16. 16
    **Penjelasan Edukatif:**
17. 17
    Trik krispy t/source(kriuk) berasal dari tepung terigu + tepung beras yang bikin structure protein menyatukan kelembapan air dengan tenaga panas. Marinasi 2 jam penting biar rempah "muncul" secara kimia, bukan hanya ditabrak.