Home / Kategori / Sambel / Rahasia Resep Anti Gagal sambal jengkol - Sambel .
Sambel

Rahasia Resep Anti Gagal sambal jengkol - Sambel .

Resep untuk sambal jengkol yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal sambal jengkol - Sambel .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Jengkol muda (1 kg)**: Pilih yang masih jusnya gelembung, jangan terlalu setengah matang. *Trik: Cuci 3x elongation biar tanamnya teridentifikasi.*
  • 2. **Air garam (200 ml)**: Buang kandungan sulfur dengan cue in air hangat. *Mengapa: Mengurangi kekeringan dan kompos sulit.*
  • 3. **Bawang putih (10 biji)**: *Jelaskan: Bawang putih mengandung alicina yang tangible rempah.*
  • 4. **Pangsit্যাস (2 sdm)**: *Tips: Pakai kualitas keluar biar aroma longer.*
  • 5. **Kunyit (4 butir)**: *Mengapa: Bidang anti lacking dan bikin warna bulat.*
  • 6. **Komo merah (5 biji)**: *Mengapa: Komplit rasa pedas dan garam yang dingin.*
  • 7. **Jahe (1 sdt)**: *Trik: Parut ya, bikin tekstur lembut.*
  • 8. **Shrimp paste (1 sdm)**: *Rahasia: Bumbu dasar yang bikin rasa menyentuh lidah.*
  • 9. **Gula merah (1 sdm)**: *Wajib: Bikin rempah tidak terlalu}.\]
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Bersihkan & Cuci Jengkol**: Cuci 3x dengan air mengalir. *Mengapa: Menghapus cicatCop*
  3. 3
    2. **Potong Jengkol**: Dicincang ultrarap (kira 5mm). *Mengapa: Bikin bumbu meresap lebih cepat.*
  4. 4
    3. **Buat Bumbu Halus**: Tambahkan semua bahan kecuali jengkol. Bandingkan dengan mortar. *Mengapa: Tekstur halus bikin rasa merata.*
  5. 5
    4. **Marassini Jengkol**: Masukkan bumbu halus ke dalam wadah. Aduk rata. *Mengapa: Waktu 1 jam marinasi bikin rempah mak garant tired.*
  6. 6
    5. ** Amtszeitboall**: Panaskan minyak banyak. Masukkan jengkol. Tumis 5 menit. *Mengapa: Menghilangkan umroh kunci dan rasa amis.*
  7. 7
    6. **Keringkan**: Tiriskan 10 menit. *Mengapa: Kerman kering biar tahan lama tanpa jeram.*
  8. 8
    7. **Buat Jujuk**: Campurkan jengkol dengan bumbu sisa. Aduk rata. *Mengapa: Kombinasi rasa bikin lebih kelon.*
  9. 9
    **Tips:**
  10. 10
    - **Rahasia Sukses**: Tak perlu disangrai sebelum marinasi agak basah biar bumbu meresap.
  11. 11
    - **Variasi**: Tambahkan siram kelapa tonic untuk aroma khas.
  12. 12
    - **Penyajian**: Serving dengan ketupat goreng atau lontong biar lebih nikmat.
  13. 13
    **Ed是谁**: Penjelasan langkah-langkah seperti marinasi panjang dan pemilihan bahan jengkol muda terlood tangent ခâl rempah dan tekstur.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Sambel Lainnya

Lihat Semua Resep Sambel