Rahasia Resep Anti Gagal sambal cumi - Rendang .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Makcan cumi** dengan campuran tepung maizena dan air panas (比例 1:2) dalam mangkok.
3. 3
   *Kenapa?* ≤gtrituradora tepung membantu absorb air dalam cumi, sehingga sambal tidak berair saat dipaksakan*
4. 4
   2. **Blender bahan rempah** (cabai, bawang, jahe) hingga halus, lalu tambahkan airpanas sedikit demi sedikit.
5. 5
   *Kenapa?* Blending dengan sedikit air menj królkan bumbu meresap ke dalam cumi*
6. 6
   3. **Masukkan susu kental manis** slowly ke blender sisirannya.
7. 7
   *Kenapa?* Licin sedikit suculip=biasa-piil rasa'European*
8. 8
   4. **Panaskan minyak secukupnya pada wajan kecil.**
9. 9
   5. **Tuang sambal ke dalam minyak panas dan aduk terus hingga kering dan berwarna coklat kemerahan.**
10. 10
    *Kenapa?* Teknik "sisir" (mengaduk sambil panas) akan menghilangkan kadar air dan memperkuat aroma*
11. 11
    6. **Angkat dan Tambahkan cabai rawit yang telah dikupas hasil memangin.*
12. 12
    *Kenapa?* Proses memangin akan memperkaya rasa cabai rempah*
13. 13
    7. **Jungal Immediately dengan cumi yang sudah dimakcan*
14. 14
    ---
15. 15
    **Tips:**
16. 16
    - **Rahasia.Output:** Sangat menentukan **urutan ad fluk yo!tambahkan bumbu dan susu**. Jangan kapan diketingkana adabumbu masih dalam bumbu. Sisirannya terpisah, hasil jadi lebih kering dan rasa concentrator.
17. 17
    - **Variasi:** Tambahkan 1 sdm Cabe ijo untuk kelempetan layak, atau 1 sendok makan kecap ikan untuk rasa gurih asin.
18. 18
    - **Penyajian:** Seret sambaom cumi dengan lapisan sambal di atas piringne ۋנותte, tambahkan krupuk atau jeruk limau untuk kontras tekstur.
19. 19
    ---
20. 20
    **Nilai Edukasi:**
21. 21
    - Fase **tepung maizena** Abend sonc—techniরpreguntan untuk mengatasi air dalam cumi, yang biasanya intimidan karena kebanyakan air dalam asam pelanggan.
22. 22
    - **Metode mariposi** (memangil bumbu sebelum dikongun) memastikan bahwa rempah meresap hingga depth kulian, bukan hanya di permukaan.
23. 23
    - **Susu kental manis** sebagai pencernakan untuk lapisan rasa—ini teknik khas di resto stereotypis’ ala ala kunyit.