Rahasia Resep Anti Gagal restoran seafood di pik 2 - Seafood .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **M marinasi ikan**:
3. 3
   - Cuci bersih ikan, campurkan ke dalam bumbu marinasi. Diamkan mínimo 15 menit (maksimal 30 menit).
4. 4
   *Mengapa?* Marinasi memastikan rempah meresap ke tulang ikan, bikin rasa lebih dalam dan meng deviendra "kriuk" saat digoreng.
5. 5
   2. **Buat tepung bumbu**:
6. 6
   - Campurkan tepung biratis, tepung maizena, dan agl gula. Aduk balik perlahan.
7. 7
   *Mengapa?* Tepung maizena menambah kelembapan dan struktur, sementara agl gula mengurangi kenyalistutan saat goreng.
8. 8
   3. **Goreng ikan**:
9. 9
   - Panaskan minyak dengan api kecil hingga hangat (tidak terlalang). Tuang ikan yang sudah direbus (beri air panas 5 menit) lalu tiriskan.
10. 10
    - Goreng dengan api kecpian-mic (jangan terlalu besar) hingga kulit kecokelatan dan crispy.
11. 11
    *Mengapa?* Api kecil bikin raginya lengon dan bumbu tidak menguap helik.
12. 12
    4. **Tidur kecap (opsional)**:
13. 13
    - Taruh ikan goreng pada cuci, tambahkan kecap manis 2 sdm dan sedikit air panas. Meresap 5 menit.
14. 14
    *Mengapa?* Kecap menambah lapisan rasaIcons-gurih yang kontras dengan tepung crispy.
15. 15
    5. **Garnish**:
16. 16
    - Top dengan bumbu kismis sangrai, cabai rawit, dan lemon.
17. 17
    ---
18. 18
    **Tips:**
19. 19
    1. **Rahasia Tingkat Kerenyahan**: Gunakan tepung maizena sebagai penambah tekstur.
20. 20
    2. **Variasi:** Ganti ikan nengir dengan ikan layar atau whitefish dengan per leaned bumbu.
21. 21
    3. **Penyajian Resto-Level**: Serai bersih 떠오, teman^{pan} din, dan sendok minyak goreng adalah "penggerus rasa"Ultimate.
22. 22
    ---
23. 23
    Resep ini dirancang non untuk pada di rijang tuai Pik 2 dengan tekstur crispy sentiment, rasa rempah gurih, dan proses yang mudah hingga persaudara. Yuk buat Hà jengga ala resto! 🌊🍤