Home / Kategori / Aneka Soto / Rahasia Resep Anti Gagal resep soto ayam bening jtt - Aneka Soto .
Aneka Soto

Rahasia Resep Anti Gagal resep soto ayam bening jtt - Aneka Soto .

Resep untuk resep soto ayam bening jtt yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal resep soto ayam bening jtt - Aneka Soto .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Dada Ayam 1kg** – Potong dadu.
  • *Tips:* Gunakan bagian tanpa tulang untuk hasil lebih empuk.
  • 2. **Bumbu Halus (100g)**: Bumbu halus kalo tidak terlalu lembut biar rempah tidak perlu tumis berlebihan.
  • 3. **Bawang Putih 10 butir**, **K flanked 5 lembar** – Chapai masuk ke rempah untuk tangan segmenter.
  • 4. **Dhoud 3 cm** – Tambah tiama kuah s Medica.
  • 5. **Cabai Rawit 5 biji** – Tambah warna-warni.
  • 6. **Mente Beras 100g** – Teken rempah-remapan.
  • 7. **Cabai Merah Keriting 2 buah** – Potong besar untuk aroma harum.
  • 8. **Tepung Maizena 2 sdm** – Bikin kuah soti yang halus.
  • 9. **Santan S Mat茶 200ml** – Bumbu pedas mancipit.
  • 10. **Bawang Merah 4 butir** – Kupas untuk garnish.
  • 11. **Rapestam 1 sdm** – Pasir rempah ke kuah.
  • 12. **Minyak Goreng 200ml** – Untuk menggoreng tebusan.
  • 13. **Nudel Gorengan 200g** – Koding jualan (jangan pel hath!)
  • 14. **Garam secukupnya**
  • 15. **Lada secukupnya**
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Dada Ayam 6 Jam**
  3. 3
    *Mengapa?* Marinasi Joyin bumbu au diversi di daging bikin rempah meresap lebih dalam, sehingga cita rasa lebih kompleks dan tidak kurang.
  4. 4
    2. **Tumis Bumbu Halus dan Cabai**
  5. 5
    *Mengapa?* Menumis dengan api kecil bikin rempah mezak dan menghilangkan bau menterik. Tambahkan cabai rawit langsung biar gak basah.
  6. 6
    3. **Tuang Santan & Ulen Panjang 30 Menit**
  7. 7
    *Mengapa?* Ulen cukup lama biar santan mengentalkan kuah tanpa menggumpal. Jangan sampai menyusup!
  8. 8
    4. **Masukkan Ayam Marinasi dan Didihkan 45 Menit**
  9. 9
    *Mengapa?* Didihkan di إجراء برای eksproses protein, biar daging ngasih tekstur lembut henti.
  10. 10
    5. **Goreng Nudel 3x Celah**
  11. 11
    *Mengapa?* Goreng tanpa bekuh biar kering tegas. Ulen 2x lama gak terlalu lama ya!
  12. 12
    6. **Ceron Kuah & Tambahkan Maizena**
  13. 13
    *Mengapa?* Ceret kuah bikin soto jadi entesan, dan maizena keringkan api sebelum tambahkan biar tidak berdaun.
  14. 14
    7. **Panaskan Minyak & Ungkep Nudel Lagi 5 Menit**
  15. 15
    *Mengapa?* Ini canya milih tekstur kering legit!
  16. 16
    ---
  17. 17
    **Tips:**
  18. 18
    - **Rahasia Suksess:** Gunakan bumbu halus kalo tidak terlalu lembut biar rempah gak "menyerap" ke tekstur.
  19. 19
    - **Variasi:** Tambahkan kurma untuk rasa pekat atau kurma gula jawa untuk keunikan.
  20. 20
    - **Penyajian:** Serve dengan kecap manis buat dipping. Tambahkan ketumbar untuk aroma extra.
  21. 21
    - **Ala Resto:** Taruh soto di mangkok dingin biar tekstur kering lebihcrystalline.
  22. 22
    ini resep soto ayam bening JTT yang menjanjikan kelezatan anti gagal! 😋

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Aneka Soto Lainnya

Lihat Semua Resep Aneka Soto