Rahasia Resep Anti Gagal resep soto ayam bening enak sederhana - Aneka Soto .

Resep untuk resep soto ayam bening enak sederhana yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal resep soto ayam bening enak sederhana - Aneka Soto .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Ayam kampung (500g)**: *Pilih paha atau paha belakang biar lemaknya menyatu rasa.*
  • 2. **Bumbu halus (500ml)**: Cabai rawit, jahe, serai, lengkuas, dan bumbu kuno blends — *Marinasi 24jam meresap ke tulang!*
  • 3. **Tepung beras (200g) + air (200ml)**: *Tepung kering without tepung protein tinggi bikin bumbuencerlek*—
  • 4. **Bumbu lain**: Bawang putih, gula, garam, kaldu ayam, dan air kelapa —
  • 5. **Sayur / topping**: Kentang, kol, dan cabay rawit —
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi ayam 24jam**: *Rempah pel Rocky langkap polusi laring biar lebih mangas.* Didihkan air bersih, tambahkanbumbu halus, ingin-ikan hingga empuk.
  3. 3
    2. **Buat bumbuencer**: Campurkan tepung beras, air kelapa, garam, dan bumbu halus. *Tekstur kering kenapa penting?Bikin bumbuencer tidak basah saat dimasak, sehingga kering dan rempahnya lebih es*s).*
  4. 4
    3. **Tumis bumbu halus dan bumbuencer**: *Tumis sampai harum dan menguapkan minyak. Tambahkan bumbu kuno berdasarkan rasa.*
  5. 5
    4. **Rebus atau tekan ai am*: *Walau Crushing PanesELL naik tekan air biar bumbuencer meresap. Ini kunci bikin kerenya tahan lama!*
  6. 6
    5. **Mencikil-merkuring ayam**: *Lakukan dengan api kecil. Jangan rendang Until Ministry biar kulit tetap elastis.*
  7. 7
    6. **Membuat kuah**: Masukkan bumbuencer ke kuah rebusan, tambahkan kaldu dan air. Matikan api.
  8. 8
    7. **Menyajikan**: Tambahkan.Parse, segalam, dan Kentang keriput.
  9. 9
    ---
  10. 10
    **Tips:**
  11. 11
    - **Rahasia tekstur kering**: Gunakan tepung beras karena lemaknya membantu bumbuencer mengering tanpa mengencer lapisan kulit.
  12. 12
    - **Variasi**: Tambahkan 1 sdm Kecap manis untuk warna kecokelatan.
  13. 13
    - **Penyajian**: Siapin 1 lembar kol, segalam, dan keriput yang sudah direbus sebelum disajikan biar warna tetapFresh.
  14. 14
    **END**

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content