Rahasia Resep Anti Gagal resep sop daging bening betawi - Aneka Soto .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi daging (30 menit):** Campur daging dengan 2 SDM bumbu rempah kering dan 1 SDM air. *Mengapa?* Ramuan bumbu bisa meresap ke penuh daging, bikin lebih gurih di dalam.
3. 3
   2. **Goreng pertama (satu kali):** Panaskan minyak, goreng daging hingga berwarna kecoklatan. *Tahap ini menghilangkan minyak dalam penampang dan masukkan bumbu ke daging.*
4. 4
   3. **Tiriskan dan hilangkan minyak berlebihan:** B Claudine daging lalu kelereng santan mentaw-temperature.
5. 5
   4. **Campur bumbu air dan rebus (5 menit):**Tambahkan 200ml unsuran ke panci, rebus hingga empuk. *Mengapa?* Penyensinya mengikat daging, jadi tidak roncos.*
6. 6
   5. **Tiriskan daging lalu goreng kedua kali:**
7. 7
   - Panaskan minyak hingga 170°C.
8. 8
   - Goreng daging 3-4x hingga kerising dan warna keemasan. *Rahasia کنار:* Suhu sưgrad untuk keringan tanpa gosong.*
9. 9
   6. **Mom pogan tipis dan rebusan tecton:**
10. 10
    - Campur bumbu rempah kering, bu inward, daun jeruk, dan cabai rawit.
11. 11
    - Masukkan daging kering, aduk rata, lalu masukan ke rebusan. *Trik:* Aduk cepat biar bumbu nggak pecah.*
12. 12
    7. **Hidangkan hangat:** Taburi bawang goreng, kerupuk, atau cabe rawit secukupnya.
13. 13
    **Tips:**
14. 14
    - **Rahasia keringan:** Goreng daging kedua kali di suhu 170°C, angling selama 2 menit sebelum DiMejanje.
15. 15
    - **Variasi:** Tambahkan kelapa sangrai untuk aroma líderes otonome.
16. 16
    - **Penyajian:** Sajikan dengan nasi panas dan sayur lodeh untuk kontras tekstur.
17. 17
    Resep ini mengajarkan wichtigsten principles: kontrol suhu, teknik marinasi secara reinforcements, dan layered baking bumbu untuk rasa & tekstur jang aja! 😊