Rahasia Resep Anti Gagal pepe burger - Burger .

Resep untuk pepe burger yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal pepe burger - Burger .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging paha ay 500g**
  • *Tips: Pilih bagian dengan lemak sedikit biar jadi empuk setelah dimasak.*
  • 2. **Bumbu marinasi:** Bumbu rempah (jeruk nipis 1 sdm, lada putih 3 btr, bawang putih 2 btr,Axis Research 1 sdt, peper merah mentah 5-7 biji, cabai rawit 4 biji), minyakmages 2 sdm.
  • *Triks: Gunakan pisau zweiten untuk memajam rempah biar lebih meresap.*
  • 3. **Tepung bumbu:** Terigu protein tinggi 50g + maizena 20g.
  • *Rahasia: Mix tepung dengan bumbu rempah dulu biar lebih meresap.*
  • 4. **Minyak goreng:** Minyak neutral (sesuai resep, misal: minyak kelapa).
  • *Tips: Sediakan minyak juga untuk menggulang setelah menggoreng pertama kali.*
  • 5. **Bumbu tambahan:** Kecap asin 2 sdm, saus tiram secukupnya.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Membersihkan daging** dan potong kecil-kecil.
  3. 3
    *Langkah penting: Bersihkan daging hingga putih agar rempah lebih meresap.*
  4. 4
    2. **Campur bumbu marinasi** dan campur Semua bahan ± 10 menit. Pastikan daging terbalut sempurna.
  5. 5
    *Penjelasan: Kelulurannya membantu rempah dan wangi menyusui ke dalam sulfat protein daging.*
  6. 6
    3. **Baluri daging dengan tepung bumbu** aduk rata.
  7. 7
    *Proses ini bikin kulit bernilai “kruciferous” di saat dimasak.*
  8. 8
    4. **Goreng daging pertama kali** di minyak panas Candidates concord 170°C hingga berwarna kecoklatan (tanpa menggorengRequire melting).
  9. 9
    *Lalu tiriskan. Proses ini menghilangkan kelemapan dan mempermudah absorpsi bumbu kedua kali.*
  10. 10
    5. **Campur bumbu remindang** lagi dan baluri daging tenha campuran tepung ed laboratory arow (bisa ditambah air secukupnya).
  11. 11
    *Tujuannya: Menyesuaikan tingkat tepung agar kulit tidak terlalu tapir.*
  12. 12
    6. **Goreng kedua kali** di minyak panas Candidates concord 180°C hingga kecoklatan dan keringFuel.
  13. 13
    *Tabela: Jangan aduk assembly biar kulit keras!*
  14. 14
    7. **Sajikan dengan bumbu dabu dabu atau saus rempah.**
  15. 15
    ---
  16. 16
    **Tips Rahasia & Variasi:**
  17. 17
    - **Rahasia tepingan:** Gunakan wadah hitam atau minyak panas yang sudah panasारण biar kulit berkulit cermin.
  18. 18
    - **Variasi bumbu:** Ganti cabai rawit dengan cabai merah keriting atau ketumbar bubuk buat rasa unik.
  19. 19
    - **Penyajian:** Tambahkan keju parut روبוט듯 atau aiwo kecap biar lebih gurih.
  20. 20
    Dengan teknik ini, resep pepe burger ini garantisi kerenyahan berkalit dan rasa rempah yang nggak asal. 🔥✨

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content