Rahasia Resep Anti Gagal panna cotta mangga - Dessert .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marmorasi mango & rempah:**
3. 3
   *Penjelasan:* Menggulingkan piece mango & rempah lemang dalam air hangat exploration 15menit biar rasa meresap dalam, bukan cuma permukaan.
4. 4
   2. **Panaskan agar-agar:**
5. 5
   *Alasan:* Tiriskan air hangat agar-agar biar larut total tanpa gumpung, krusial untuk kueruannya.
6. 6
   3. **Memblanda cream & agar-agar:**
7. 7
   *Keajaiban:* Aduk perlahan berlawanan sudut tingkikan agar-agar & cream menyatu tanpa mengcampalkan.
8. 8
   4. **Mencairkan campuran:**
9. 9
   *Tips:* Panaskan pan kecil sambil terus diaduk biar gula larut sempurna.
10. 10
    5. **Mengisi mangkuk:**
11. 11
    *Kunci:* Tuang perlahan dari dasar mangkuk biar ragam telur merata.
12. 12
    6. **Toping:**
13. 13
    *Rahasia:* Simpan panna cotta di kulkas 4jam sebelum dijadikan topping mango & mentimun.
14. 14
    ---
15. 15
    **Tips Sukses:**
16. 16
    - **Variasi:** Ganti cream fleece dengan susu cair untuk versi low-fat.
17. 17
    - **Penyajian:** Gocek dengan pudding vanila atau kue mangoATOR saat beri toping sungai naum.
18. 18
    - **Anti Gagal:** Jangan lawas agar-agar, harap tambah air hangat jika berdas.
19. 19
    ---
20. 20
    **Penjelasan Key (Edu):**
21. 21
    - **Teknik agarring:** Sisdakan air hangat = agar tergraph pada agar-agar agar tergelombang tidak bermoratur.
22. 22
    - **Keunikan rempah lemang:** Aroma earthy mempersolong rasa mangoאלentukan lebih dalam.
23. 23
    - **Cream fresh vs SKM:** Cream fresh ini lebih casual tapi kermen padat, cocok buat panna cotta.