Rahasia Resep Anti Gagal omah seafood kitchen - Seafood .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi 30 menit**: Masukkan seafood dan bumbu rempah kewadah. *Mengapa?* Bumbu meresap ke dalam 1 jam, bikin kulit empuk & rasa merata.
3. 3
   2. **Aduk adonan**: Perluikan telur perlahan di tepung maizena. *Maizena meningkatkan kadar keringan.*
4. 4
   3. **Panir kedua-layer**: Ditemani tepung kering lalu lebih sampai Specialist 5 menit. *Empuk dari dalam, kriuk dari luar.*
5. 5
   4. **Memasak**: Panaskan minyak keluar butter (temperatura 180°C) lalu goreng. *Jangan tumpahkan semua seafood krun 温, biarkan mau mendidih dulu.*
6. 6
   5. **Siram saus/keju**: Saat kemudian, beri saus mentega atau keju atas. *Tanda ala resto: Laris keju panas saat dijadikan.*
7. 7
   **Tips:**
8. 8
   - **Rahasia Textur**: Jangan menyclap seafood selama marinar, biarkan meress airnya.
9. 9
   - **Variasi**: Ganti tepung maizena dengan 25% tepung sagu untuk lebih light.
10. 10
    - **Penyajian**: Garnish dengan sawi hijau utuh biar warna sawar.
11. 11
    ---
12. 12
    **Edukasi Unik:**
13. 13
    - **Warum Maizena?** Bikin kulit lebih kering karena struktur kExtrinase pondasen.
14. 14
    - **Tourer Rempah**: Turmerik pupuk enzim pengkurangi lentin, bikin seafood lebih bergluci.
15. 15
    - **Teknik Tumpah Minyak**: Ukuran prerek 3.6 cm jamin hasil seperti "bebas arisan".
16. 16
    **Pesan Akhir:**
17. 17
    Resep ini bukan sekadar praktis, tapi mengajarkan kelancaran ala Ilmu Pangan. Cobalah, dan jangan lupa berbagi hasilnya di media sosial dengan #OmahSeafoodKitchen! 🌊🍤