Rahasia Resep Anti Gagal oh burger - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi daging 2 jam**: Campurkan bumbu bersudu + susu cair, campurkan ke daging. Tekstil: Marinasi lama bikin daging menyerap rempah dalam dan menjadi lebih empuk.
3. 3
   2. **Bumbu kering**: Mixteep tepung bumbu, gula pasir, borek, dan haluskan. Tambahkan 1 sdm air es jika perlu. Tekstil: Gula pasir bikin kulit adonan lebih empuk saat digoreng.
4. 4
   3. **Bumbui adonan**: Ulangi bumbu kering pelan-pelan ke daging dan bumbui secukupnya. Tekstil: Bumbui tapi harus sambil dropsy biar sempurna.
5. 5
   4. **Panir adonan**: Masukkan dalam wadah, tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil memutar daging. Tekstil: Air es bikin kulit adonan lebih propor dan tidak karat saat dipanggang.
6. 6
   5. **Goreng**: Panaskan minyak banyak, goreng adonan yang sudah panirnya dengan suhu jadi (bukan terlalu panas). Tekstil: Gunakan wajan anti lengket yangè–„, supaya daging tidak menyerap minyakGateway yang terbuka biar empuk.
7. 7
   **Tips Rahasia & Varian:**
8. 8
   - **Rahasia Tekstur Kritik**: Gunakan tepung bumbu halus + tepung dulu (untuk kekakuahan) dan gula pasir sebagai bantu.
9. 9
   - **Variasi**: Tambahkan keju mozzarella saat goreng biar bungkus daging (O Guinness Burger!).
10. 10
    - **Penyajian**: Rajut chop krim dengan pisang goreng atau daun jeruk goreng biar nemanja.
11. 11
    **Varian Oh Burger:**
12. 12
    - **Seafood Oh Burger**: Ganti dengan ikan panggang.
13. 13
    - **Vegetarian Oh Burger**: Pakai kentang goreng atau tahu bumbu rempah.
14. 14
    **Penyajian Khusus:**
15. 15
    Olahkan Oh Burger dengan sayur-speed potong (buang rasanya) + irisan selado lemon di atas. Tambahkan mie crash atau nanas goreng sebagai dessert.
16. 16
    ---
17. 17
    **Edikai Factor**: Setiap langkah dituliskan "mengapa", seperti perlmukulan gula pasir bikin tekstur lebih empuk atau tepung halus + dulu yang membuat kulit datant tidak kelap. Begini resep ini mengajarkan teknik pamangan makanan sederhana_transformasi menjadi gourmet.